鹹鴨蛋和鬆花蛋正式售賣以後，一日比一日賣的好，鹹鴨蛋三個銅板兩個，鬆花蛋用料更複雜更貴，所以賣兩個銅板一個。
外祖父聯係了好幾家行商，往外販賣鬆花蛋和鹹鴨蛋，雖然覺得東西不錯，但畢竟是第一次賣，進的貨都不算太多，反倒是那些走街串巷的小販們，成了購買鹽鴨蛋的大主顧，把鹽鴨蛋和鬆花蛋賣到了三川府周邊的鄉鎮。
一些酒樓也來訂貨，酒樓訂貨的時候，沈春意會將拌鬆花蛋的法子交給他們，所以鬆花蛋主要都被酒樓訂走了。
慢慢的沈春意發現三川府也開了其他的鹵肉鋪子，這件事並不讓她意外，一旦什麽東西賣的好了，有人跟風仿照是必然的。
讓人買了點其他鋪子的鹵肉，看著和好味鹵肉好像差不多的樣子，隻是顏色稍淡，沈春意一吃就吃出了差別。
因為好味鹵肉用的雞鴨鵝都是自己家莊子養的，所以肉的成本很低，錢都花在調料上邊了，好味鹵肉用料足，還加了一味辣椒。
辣椒加的量，讓人吃不出辣味來，但是少了卻能感覺出少點什麽。
所以沈春意一點也不害怕，別的鋪子能做出和好味鹵肉一樣的鹵肉來。
但是因為其他鹵肉鋪子的跟風，又不注重質量，還是給好味鹵肉鋪惹出了一樁麻煩事來。
這天午後，一個員外帶著幾個人來了好味鹵肉的鋪子，看那氣勢洶洶的樣子就知道沒什麽好事。
那員外一過來就把好幾包鹵肉扔在桌子上，有的打開了，有的連打開都沒打開。
“你們家的鹵肉都臭了，怎麽還敢往外賣！就不怕吃死人嗎？”
沈春意聽員外這樣說，拿了一包打開的鹵肉，放在鼻子前聞了聞，是變質的味道。
好味鹵肉隻賣當天鹵製的鹵肉，就算天氣熱了，鹵肉也是泡在鹵湯裏的，怎麽也不會出現變質的情況。