首頁 權寵小廚娘

第八十一章 素丸子

橙紅色的丸子下了鍋,瞬間起了無數脆耳的“滋啦”聲,有油花濺起,打在鍋沿邊上,剩下一道香氣十足的痕跡。

薑皎拿著筷子,把鍋裏已經定型的素丸子輕輕撥動兩下。

沒一會兒的功夫,素丸子已經被炸出了一層酥脆可口外殼,顏色也漸漸變得油亮金黃,讓人看了就食指大動。

香氣漸漸散開。

麵糊雞蛋加上紅蘿卜,輔以五香粉鹽和大蔥等作為佐料,在油鍋裏滾了一圈,聞起來的感覺卻絲毫不比葷腥差,反而更多了幾分回味無窮的柔韌。

阿羞站在一旁,連口水都要留下來了。

還是第一次,她覺得用這幾種簡單調料做出的素丸子,比之前吃過的肉丸,還要來的香的多。

但也不僅僅是阿羞。

黑狗鼻子靈,早就嗅到了味道,悄悄趴在了門口,一雙眼定定的望著油鍋,還時不時舔上兩下爪子。

蘇嬌嬌距離麵攤好一段路,就聞到了這幅獨特的香氣,止不住向鼻子裏麵鑽。但她不用深想,立刻猜到這等新鮮又誘著饞蟲往外冒的味道,除了薑皎之外,怕是沒誰能做得出來。

頂著無數豔羨的目光,蘇嬌嬌走進麵攤,先是看了眼阿羞,才走到薑皎身邊,跟她一起向著油鍋裏麵瞧。

“這是做什麽呢?真夠香的。”

“素丸子。”

薑皎挑出一個較小的丸子,筷子輕磕了下外殼,確定了熟度,才送到蘇嬌嬌的麵前。

“很燙。”

蘇嬌嬌也不和她客氣,在阿羞饞到發紅的雙眼注視下,一邊吹著氣,一邊用兩根手指捏起了丸子,然後迫不及待地咬了一口。

牙齒撞上素丸子滾燙的外殼,她先是哆嗦了下,但當舌尖觸及到香嫩的內餡時,蘇嬌嬌一雙眼驟然亮起了光。

這小小的素丸子...

竟能是外酥裏嫩的?!

外殼一破,她甚至能嚐到一根根碎在牙關的紅蘿卜絲,被麵粉裹著,迸發出了鹹香氣十足的滋味。