看著邱婆婆的身影消失在樓梯間,林曉雲哼著小曲兒回到廚房,把發好的麵拿出來,準備蒸饅頭。
今天開張大吉,又給潛在威脅--原主娘家人成功上了眼藥,她的心情好得不得了,揉起麵團都覺得手特別有勁兒。
她邊做饅頭邊在心裏粗略估算了下今天的利潤。
葷菜有二十斤,售價是一元一斤,銷售額就是二十元,這個利潤率比較高,差不多有百分之六十,素菜也是二十斤,售價是五毛,利潤率少點也有百分之五十左右,除去給一些顧客打的八折,共掙了十多元錢。
她越算越高興,手上也越發有勁兒了,覺得一天的辛苦都是值得的。
因為下午麵揉得很充分,又加了酵母粉,麵團發得很蓬鬆,林曉雲手腳麻利地把麵揉成長條,又用刀切成四四方方的小塊,饅頭就做好了,前後不到五分鍾。
小溪眼裏有活,林曉雲揉麵的時候就用銻鍋接了一小鍋水,顫微微端到灶台上,然後拿出火柴點燃爐火,還把蒸格也放上,林曉雲隻需要把劑子放上去就行。
這孩子現在對接水點爐火的事情特別有興趣,隻要看到了,馬上就會一迭聲地對林曉雲喊:“我來我來!”
開關燈也是,天黑了要親自拉燈線開燈,關燈也叮囑林曉雲讓她來關,就算睡著了也一定要把她叫醒。
林曉雲知道她現在對這些新鮮事物充滿了好奇,也願意滿足她,隻要活計不是太重,都會讓她如願。
待饅頭蒸上鍋,林曉雲樂滋滋地關上房門,準備盤點今天的擺攤收入。
她拿出圍裙和紙筆,招呼小溪一起坐到桌前。
“快點快點,來數錢了!”
“來了來了,有很多錢嗎?”小溪脆聲應了,趴在桌上望著林曉雲。
“不少呢!瞧這一口袋都是!”
林曉雲把塞在圍裙口袋麵上的手帕掏出來,將裏麵的錢幣全倒在桌上。