首頁 心理學與記憶術

食物對記憶的影響

【記憶故事】

陳鵬今年讀高二,最近一段時間他覺得自己的學習變得很吃力,尤其是語文、曆史、地理、英語這些需要大量背誦的課,原本一篇課文他花半個小時就背會了,現在得花50分鍾,甚至是1個小時,而且好不容易背會了,沒過多久就忘了。

這樣的情況讓陳鵬很苦惱,於是他告訴了爸媽。爸媽知道後覺得他是因為學習壓力太大了,就決定給他減輕一下壓力,所以周末的時候就不讓他做那麽多卷子了。可就這麽試了一段時間後,他的記憶力還是沒有恢複到原來的狀態,爸媽就懷疑他是不是生病了,於是帶他去做了個檢查。檢查結果表明,他的身體好好的。那麽記憶力為什麽會下降呢?醫生說記憶力下降的原因很複雜,不過也不用太著急,要想提高記憶力,平時除了要有良好的生活習慣以及參加鍛煉外,最好是多吃一些可以增強記憶力的食物,比如牛奶、魚、紅薯、燕麥、香蕉等,堅持吃這些食物,慢慢地記憶力就會恢複了。

回家之後,爸媽就按照醫生說的方法讓陳鵬堅持吃一些能夠提高記憶力的食物,過了一段時間後,他的記憶力不但恢複到了原來的狀態,還較之前有所提高了。

【記憶寶典】

大量的調查研究證明,食物會對記憶力產生影響,如果能在日常生活中合理地飲食,多吃一些有助於提高記憶力的食物,那我們的記憶力就能夠得到有效的增強。下麵我們就來簡單介紹一些有助於增強記憶力的食物:

1.花生。花生含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,是神經係統所需要的重要物質,可以有效地延緩腦功能的衰退。大量實驗證明,經常吃花生可以改善腦血液循環,延緩衰老,增強記憶。

2.雞蛋。它含有豐富的乙酰膽堿,可以改善精神狀態和記憶力。每天吃上一兩個雞蛋就可以向人體提供足夠的膽堿,對保護大腦、增強記憶力都會有很大的幫助。