首頁 荷香田園

第一百四十四章 好消息?

  等到冬瓜糖曬出來之後,幾個小的都說好吃的很,林荷自己也嚐了,確實不錯,滋味清甜,口感綿柔,甜的來不會太膩,正適合這個時節吃,而且林荷知道這個還有不少的好處,清熱除火,生津止渴,化痰止咳,好吃又保健。

  不過畢竟是用糖做的,林荷讓黃氏把這些用油紙袋給裝起來,每天拿些出來給這些小家夥吃,否則吃多了,對牙齒不好,黃氏也覺得這個不錯,大部分收了起來,也拿了些出來,說是送到林荷奶奶那邊去,讓老人家也嚐嚐。

  林荷說這個如果保存的好,能夠放很久的,這些小家夥最近也不愁沒有零嘴吃了。林荷看著院裏還放了不少的豆角,這些新鮮豆角是不能放的太久的,家裏已經餐餐都有豆角這道菜了,吃得大家都不想吃了,林荷想把這些都曬幹了,做成幹豆角算了,便和黃氏帶著幾個小的把這些豆角弄到河邊去洗幹淨,然後放到院子裏曬著,等曬幹之後,用鹽醃著,放到壇子裏,隻要勤換壇子邊沿的水,放上多久都是沒有問題的。

  這幾天,林荷和黃氏便帶著大圓和晨兒,小君這幾個小家夥,把院子裏對著的南瓜,黃豆,冬瓜,豆角這些全部處理掉了,南瓜做了不少的南瓜餅,還把剩下的都做成了不少的南瓜饅頭出來。

  家裏人個個都讚不決口,說這個南瓜饅頭不隻可以做飯吃,還能節省些麵粉,最重要的是這些南瓜都不用到最後壞了就丟掉,真是一舉幾得了,而且這南瓜和麵的饅頭,金燦燦的,看到就喜歡,幾個小家夥吃這些饅頭,連菜都不要,林荷知道這南瓜含有豐富的糖類和澱粉所以饅頭吃起來又香又甜,小孩子肯定都是極喜歡的。

  黃氏便想著自己家裏的地窖裏還放了不少呢,這些都是老南瓜以往年都是直接放到鍋裏煮著吃,吃多了大家都不願意吃了,說吃的一口的南瓜味,這樣子倒是大家都喜歡的緊,真是好吃的來,又沒有糟蹋東西。家裏地窖裏放的那些個南瓜以後就做成饅頭給他們當主食吃。