首頁 抽煙喝酒防癌書

23.常吃火鍋要小心,當心吃出胃癌

征兆:上腹部疼痛(吃了幹、硬食物後尤其明顯),體重下降。

大病:胃癌。

致病習慣:①平時喜歡吃熱燙、粗硬、醃製食物。②不愛吃蔬菜水果。③吃飯時狼吞虎咽,或有蹲著吃飯的習慣。④抽煙喝酒。

丘先生非常愛吃火鍋,冬天每天吃一頓,夏天隔天吃一頓,年年如此,月月不改,可謂是個不折不扣的“火鍋控”。可現在他是再也吃不動了。前一段時間,他老覺得上腹部疼痛,足足痛了3個多月。尤其是吃到比較幹、硬的食物時,那種疼痛簡直鑽心。更令人擔憂的是,他的體重也急劇下降,足足減少了十幾千克。

妻子十分擔心他,就讓他去醫院做檢查。檢查結果出來了,丘先生的胃部賁門處竟然長了一個直徑6厘米的大腫瘤!

說起賁門大家也許會覺得陌生,其實它的位置在食管與胃之間,因此賁門癌也屬於胃癌的一種。好端端的,這地方為什麽會長腫瘤呢?這很可能和丘先生愛吃火鍋的習慣有關。人體的消化道黏膜非常嬌嫩,隻能耐受50~60℃的食物。假如食物的溫度超過60℃,就容易燙傷消化道和胃。如果人常吃太燙的食物,消化道和胃部黏膜就會反複被燙傷,出現潰瘍,久而久之就會發生惡變,癌症也隨之產生。據統計,愛吃燙食的人,胃癌得病率是一般人的4倍多。

當然,很多胃腸道疾病也會有以上症狀,但癌症的患者,上述症狀一旦出現,就會一直存在。至於症狀相似的非癌症患者(如胃腸道疾病患者),這些症狀會忽隱忽現,而無經常性,症狀的輕重也不相同,要加以辨別。如果患者無緣無故出現黑便、嘔血或是一係列上消化道症狀,一般檢查又查不到病因,那一定要盡早接受進一步檢查,不能拖延,因為這些都有可能是胃癌的征兆。

由於賁門的位置接近腹部,所以當癌細胞擴散時,首先就會引起上腹部的疼痛。同時,患者在吃東西的時候,當食物經過病變的部位,也容易有被噎著的感覺,甚至感覺疼痛。這樣一來,患者就會不想吃東西,久而久之,營養攝入量就會不足,最後身體消瘦,體重下降。