首頁 心理學與影響力

讓人感到意外的薄荷糖

國外的很多餐館會在出口處都擺上薄荷糖,讓顧客在用餐後可以保持口氣的清新。不過,有些餐館則采用另一種途徑向顧客提供餐後薄荷糖:服務生將薄荷糖作為餐後小禮物,和賬單一並放在銀質托盤上呈給顧客。

這兩種提供薄荷糖的方式會產生什麽不一樣的結果嗎?

是的,你猜對了。用第二種方法送出薄荷糖在促使顧客多給小費方麵,顯示出了巨大的作用。將薄荷糖和賬單一起放在銀質托盤上呈給顧客的服務生得到了更多的小費。

為此,科學家大衛·斯托梅茨和同事們做了幾個實驗,用來證實這小小的薄荷糖的神奇作用。

第一個實驗:服務生為顧客取來賬單的同時,送給每位顧客一顆薄荷糖。和那些沒收到薄荷糖的顧客相比,小費雖然變化不大,但還是高出了3.3%。

第二個實驗:服務生給每位顧客兩顆薄荷糖,盡管隻值一美分,但和未收到薄荷糖的顧客相比,小費額度高了14.1%。

第三個實驗:服務生送出第一顆薄荷糖後做出轉身離去的動作,但並不走遠,隨即他們再返回顧客身邊,從口袋裏拿出另一顆薄荷糖送給顧客。這種行為表達的是“因為您人很好,所以我再送您一顆薄荷糖”的意思。結果小費怎樣?提高了23%!

怎樣做會令禮物或幫助獲得更大的回報?相信各位現在已經從實驗中找到了答案。

實驗表明,有三種因素使禮物或幫助更具影響力,進而更能得到他人更大的回報。

第一是要讓顧客覺得你的所作所為是含有某些意義的。例如,兩顆薄荷糖與一顆薄荷糖相比,前者令小費從提高3.3%變為提高14.1%。這就表明,讓人們覺得有意義並不一定要花大價錢,兩顆薄荷糖就輕鬆搞定了,而這不過多花費幾美分而已。

此外,雖然第二個實驗和第三個實驗中的服務生都給了顧客兩顆薄荷糖,數量上不存在區別,但給的方式卻不一樣,這樣的區別告訴我們另外兩個讓禮物更有影響力的因素,即讓人意外的程度和個人行為化的程度。