不與傻瓜論短長，琉璃向天翻了個白眼，進屋看著火去了。
辦個時辰之後，出鍋。
蓋子一掀開，一股濃鬱的肉香撲鼻而來：“嗯~”琉璃發出一聲輕歎，今日這東坡肉做的相當成功啊。
“吸~”珊瑚跟著忙活到現在還沒吃上正經飯，一聞這肉味，忍不住吸了口口水。
琉璃好笑，先盛了一小甌出來：“給，等下問掌櫃的要碗米飯一塊吃。”
“嗯，嘿嘿。”珊瑚端著小甌流口水。
琉璃想叫夥計喚掌櫃的來，一開門卻不見了夥計人影，左右遍尋不得，剛要自個去前麵叫人，掌櫃的已經緊著趕來了。
“好香的味兒。”人還沒到跟前兒，先聞著了香味的掌櫃的忍不住又吸了吸鼻子。
“就是這個味，特別想。”夥計跟在後頭道，他剛就是聞著了這個香味，便趕緊去找掌櫃的了。
琉璃笑了：“我的菜做完了。”
掌櫃的尋著香味進來，一眼便瞧見了爐子上溫著的肉，愈到近前，香味愈是濃鬱：“這，這真的是豚肉所做？”
“如假包換。”琉璃笑道，尋了個幹淨碗碟，從裏裏麵夾出一塊肥瘦相間的肉來放在碟子上，遞給掌櫃：“嚐嚐？”
掌櫃眼睛就沒離開過那塊肉，此時迫不及待的接過，吹都不吹便放進了嘴裏。
肥瘦相間的肉質，既有肥肉的軟綿，又有瘦肉的勁道，鹹香中帶著絲絲甜味，越嚼月有味道。
“太好吃了！真的太好吃了！竟是一點豬肉的腥膻都沒有了，比起牛羊家禽肉更是別有一番滋味。”
琉璃笑而不答。
夥計在後頭看的流口水，他是真想嚐上一塊，卻不敢開口要，隻能聞著香味，默默的把口水咽進肚子裏。
“不如讓大家夥一通品鑒一番？”琉璃道。
“不不，如此美味，無須……”掌櫃的話音一頓，轉而道“也好，也好，這肉我便拿去前麵了。”