小半個時辰後,雞肉醃製好。
胡氏去到灶前生火,洛可可親自掌勺。
那站在一旁旁觀的人,全程眼睛都不帶眨一下的盯著洛可可的每一個步驟,生怕漏掉了什麽。
洛可可趁著蓋上鍋蓋燜煮的功夫,側目不露痕跡的打量了一眼那人。
他該是傲然居的廚子吧?
約莫過了一刻鍾,洛可可揭開鍋蓋起鍋,誘人的香味瞬間隨著熱霧飄散開來。
外間,顧仲緣聞著那沁人心脾的香味,就變得有些激動。
不過……
光光從這香味裏麵,他倒是沒有聞出什麽特別的地方來。
洛可可從廚房出來,將手中盤子放到桌上,衝顧仲緣道:“顧老板請嚐嚐看。”
顧仲緣點點頭,接過胡氏遞上的筷子,嚐了一口,起初不以為然,然隨著咀嚼,卻不斷有香味在唇齒間漫開,隨即眉飛色舞的問:“此菜名為何?”
“便就名為雞公煲。”洛可可說完,又道:“今日因為條件跟時間都有限,我並未熬製醬料,就用了普通的法子爆香輔料,倘若顧老板有意,我可將那秘製醬料的熬製法子告之顧老板,顧老板回去之後,著廚師一試。”
“好!”顧仲緣爽快的點頭,取出一張銀票放到桌上,“姑娘看看滿意否。”
“……”
洛可可凝目看去。
那是一張一百兩銀子的銀票。
換算成人民幣,等於兩萬?
許是剛穿越過來還不熟悉這個時代銀錢的關係,洛可可每每都會條件反射的換算一通。
對於這個價格,她也還算滿意,便就點了頭。
胡氏跟徐氏二人卻不像她這麽淡定。
就這麽一道菜就值一百兩銀子?
震驚中,她們瞧見顧仲緣又取出了一張五十兩的銀票,跟那一百兩的放到一起後,笑道:“關於這道菜,姑娘該是還有未說完的地方吧?”