首頁 家養權臣嬌妻秀色可餐

第一百三十八章 蓮藕排骨湯

宋瑜想到廖付岩提及的情況,總覺得有些合乎現代說的產後抑鬱症。

她斂下心神,笑道:“男子和女子的想法不同,許是廖夫人有什麽心事,這樣吧,廖老板和寶兒今兒上午就在家裏吃,我去給廖夫人送飯,順道和她說說話。”

李氏也覺得這是個好主意。

“也對,有些話女子確實是不方便與男人說,就讓瑜娘去看看吧。”

廖付岩還是不大懂,她有什麽心事兒為什麽會瞞著他這個最親密的丈夫,但李氏到底是過來人,他也沒有其他辦法了,便點頭應了下來。

宋瑜提著蓮藕進了廚房。

那簍子裏除了幾截蓮藕,下麵還有幾根排骨,都是最新鮮的食材。

她揮刀手腕用力,幾下就將排骨剁成小塊,清洗過後放在鍋裏,加蔥薑和花椒焯一遍水。

春梅不在家,李氏就進來燒火了。

宋瑜見狀,動手將蓮藕削皮,也剁成與排骨差不多的小塊,放在一旁備用。

排骨焯水後,要仔細將上麵的浮油和血沫洗幹淨,之後和蔥薑一起放在砂鍋裏,開著爐子的小火慢慢燉半刻鍾再加入蓮藕就好了。

她將砂鍋弄好就沒有再管,趁著李氏還在燒的火開始做午膳。

排骨和蓮藕還有剩,寶兒這孩子也是個小吃貨,而且小孩子都喜歡酸甜的,她便將排骨做個了糖醋的,蓮藕若是做糯米藕倒是不錯,但這會兒時間來不及。

索性她最後將剩下的藕片清炒了,之後又炒了個番茄雞蛋,青椒肉絲和小炒雞,最後是涼拌三絲和涼拌黃瓜,當然,也少不了他們家的鹵味拚盤。

主食是宋瑜心血**,早上開始發,做的老麵饅頭。

以老麵發酵,揉麵之時不斷添加幹麵粉進去,做出來的饅頭沉甸甸的,手感瓷實,層層疊疊,可以用手揭著吃,而且味道帶著一股穀子的香,越吃越甜。