宋瑜覺得，雲來客這些年來沒能超過八仙樓的根本原因，還是在於這些海味雖然稀罕，但處理的味道很一般。
所以，哪怕詔縣的有錢人再多，也不會經常過來吃，頂多就是有些時候過來圖個新鮮罷了。
不過，這種評價，估摸著也隻有宋瑜敢說出來了。
對於尋常人來說，這些食材聽著就是高大上的，更不用說吃了，帶著天然的濾鏡，做的再難吃那也是自己的問題，而不是食物的問題。
沈珺聽出宋瑜的意思，自然的問道：“娘子知道處理這些海味的方式？”
“自然。”她頷首：“不過，方才那些不僅僅是烹飪和處理的問題，本身食材便不是最好的，等日後去了府城，咱們買點兒好的食材，我做來給你嚐嚐，保證你吃著不腥不鹹，美味的恨不得能將碗吞到肚子裏。”
沈珺被這個形容笑到了。
他道：“好，我記下娘子這句話了，到時候你莫要忘了才是。”
“不過，眼下若是雲來客的人想讓娘子過去指點指點，娘子可願？”
宋瑜：“這就是你說的第三個緣由？”
他微微頷首。
宋瑜思量了片刻，驀地問道：“那位周公子人如何？”
沈珺想了想，道：“王公子出事兒，王縣尉落馬被徹查，周家都沒被卷進去，可見是個足夠小心又沒沾染太多的人，品性沒多大問題，不過身為商人市儈了些，年輕人的心氣兒也有之。”
說白了，就是一個普通人，心氣兒高，有小算計，但作奸犯科什麽的，倒是沒有的。
她道：“既然是商人，那就用商人的解決方式好了。”
隻要給的錢多，指點一二倒也無妨。
沈珺表示明白了，兩人這才走了十裏香坊。
宋瑜將剩下的方子送過去，秋老自然也履行承諾，將錢送上門來，還讓人將如意坊裏所有用十裏香坊的方子做的點心都撤下來。