用模具做出的點心真是非常的好看,安悠然做出的動物小饅頭和小花卷也受到了大夥的喜愛。
“這個小豬的饅頭我定十份。”
“小狗的饅頭我定五份。”
“紅薯餅我定二十份,做早餐不錯。
......
那些點心一上市就非常的受歡迎,每天的預定都非常的多,讓安悠然和張大娘累的不行了。
顧月庭一看,這樣下去也不是辦法,必須要請人啊,要不把這兩個大寶貝給累病了就慘了。
“今天晚上開個會。”顧月庭一邊忙著,一邊給所有的人傳遞消息。
安悠然也確實太累了,看著錢又舍不得停下來,可是身體也確實有點遭不住了。
開會的時候,她趴在桌上好好的休息,連晚飯都不想吃。
“今天讓大家來開會,主要是關於我們生意好起來需要請人的事情。我們要賺錢,但是也要身體。
所以我的建議就是請兩個專門跑堂和洗碗的人。”顧月庭說完看了一下各位。
說起請人,屋裏的四位都不願意,那得給錢出去,說起花錢就心疼。
“那我再多做點,不請人行不行?”張三覺得自己還能再做些其他的事情。
“我也多做一點。”安子軒心疼的看著姐姐,其實他的活也挺多的。
“不用,就聽月庭的話,請兩個人吧!”安悠然趴了一會兒,她坐直了,剛才經過思想鬥爭,她最終妥協了。
她是大夫,也是最懂得養生的,人不能因為錢把身體累垮了,掙再多的錢卻沒有福氣消受。
“我們的活可以再從新安排一下:我負責炒料和做點心。張大娘負責收銀和做點心。月庭負責每天的采購和給客人配料配菜。張大哥負責給月庭當助手,接待客人。子軒就隻負責洗菜。
請的兩個人,負責跑堂和打掃衛生洗各種廚具。”
這樣的話所有的人就沒有那麽累了,這麽大的一個火鍋店裏,五個人還真是不夠。