夏天初秋的時候生意還好些，但隨著冬日來臨，河麵結冰，過往船隻數量更是銳減。
這船來的少了，人就少了，人一少，這生意就大不如前。
而且天一冷，飯菜就不容易變質，帶幹糧的人也多了起來，最近的生意都不如夏天時四成多。
今天她過來，一來是給她送菜，二來也是想要問問她如何能擺脫困境。
姚蟬這人聰明的過分，有啥事自己都愛跟她商量。
聽完嫂子的話後，她擺弄白菜的手一頓。
生意大不如前啊。
“冬天菜品少，能折騰的花樣也少，生意不如以前，這是意料之中的事，嫂子也不用太焦心，要我說現在咱們的思路要變一變了。”
“嗯，怎麽變？”
看吧，姚蟬果然是有主意的，她急切的詢問著。
怎麽變啊。
她略一沉吟，“從明個起，多弄些包子跟饅頭，我也多準備些小鹹菜來，大家收入減少，勢必不愛多花費在吃食上，二來，多準備些麵食，打幾樣鹵子，天冷了，大家也都愛吃熱乎些的。”
徐氏點點頭。
姚蟬又道，“明個起，多燒一籠的火，寫個牌子在外麵，就說可以花一文錢買熱湯喝，隻要買熱湯，就能免費給大家熱幹糧……”
“那，那這不是賠本的生意嗎？要是喝粥吃他們帶的幹糧，咱們的飯菜就更賣不出了。”
這種賠本賺吆喝的事，不該是姚蟬想出來的啊。
“嫂子，冬天生意本就難做，賬本我看過了，生意雖沒夏天時候好，但大體也是能維持下去，掙幾個人的工錢肯定是沒問題的，況且你要知道啊，咱們夏天在大夥身上掙的錢已經不少了，既然掙不到錢，又不願意休息，那隻能想法子把生意維持好了，這樣才能為明年的好生意打基礎啊。”
河堤上的生意可不止是他們一家。
上次他們搬走後，二叔相熟的那個夥計又仿造他們，開了一家相似的。