首頁 福運農家:神醫娘子不好惹

第七章賣烤餅

“誰說我不要的?姚子安你還學會甩鍋了!”

抱著他們,好半天才穩下來情緒,出了這事,也沒心思繼續逛了,給倆娃買了兩文錢蜜餞做安撫,蔫蔫的回去了。

不過經過這次的事後,三人關係好像有了緩和,當然這也是後話了。

小插曲之後,姚蟬徹底忙了起來。

院裏有石磨,她把泡好的糯米,加水磨成粉,靜置濾幹後,跟白麵活在一起。

接下來的才是重頭戲,今個考察過市場她發現鎮上賣餅子生意的不少,蔥花餅,酥油餅,餡餅。

想在競爭激勵的市場下撕開一條口子,就得另找花樣,她考量之後,更家堅定了做烤餅的心思。

這烤餅是帶餡的,估計能靠新奇取勝。

這時候她采的桑葚果就派上用場了,將它清洗幹淨,搗成稠醬,再加入野蜂蜜,梅肉這跟紫蘇末做成桑葚膏。

白麵跟糯米活好的麵裏,加入桑葚膏當餡,烤的時候再刷上一點菜籽油,那滋味別提多美了。

她烤出來一個,那餅子表麵金黃,又散發著米的香味,就連鄔易都被香味吸引出來了。

在倆小娃期待的目光中,將餅子分成三半遞給他們。

“有點燙,吃的時候小心點”

她話音剛落,倆小的就被燙的不停哈氣,就這樣他們也沒舍得吐掉。

新烤好的餅子多好吃,他們從沒吃過這麽好吃的餅子!

因為添加糯米緣故,餅子酥軟細膩,最外麵那層刷過油,經火烤過後就顯得酥脆,加上中間那層夾心爆漿的酸甜適口,倆小的吃完後連手心的渣都沒放過。

鄔易同樣賞臉的吃了幹淨。

“你們說,我要是賣這個的話,應該會受歡迎吧?”

姚月秋嘴角上還沾著桑葚醬,聞言連連搖頭,“會的會的,大姐姐你做的最好吃了!”

小丫頭點頭如搗蒜,尤其搭配著她圓鼓鼓的眼睛,更是增添了幾分可信度。