124這不是遠方？“
這不是遠方？
自己吃不到酸辣米粉不要緊,可以給這些個吃貨們嚐嚐新鮮。^//^【 ]
在丁笑的首肯下,把思和彩還有綠熙留在了廚房。一來是自己這個形象需要幫手,二來也免得把思跟那些二貨扔到一起再繼續被“調戲”。
沒想到思這個圓娃不單會吃，對做食物也很在行。倒不是說他做的東西有多好吃多新奇，隻是動手能力很強,切菜神馬的刀工絕對算的上是他們幾人裏最好的了。丁笑就納悶了,切菜的刀工這麽好,狩獵的怎麽就準確度那麽低啊！難道是近視？（泥垢！）
早就曬幹了的米粉被泡在水裏。家裏還有半罐雞湯,這是昨天晚上阿爸頓給自己喝的,放了山藥幹和枸杞,味道可是很不錯的。拿來做湯汁正好。
配料手邊的比較少。丁笑讓綠熙幫忙取一些醃泥菜。筍幹洗淨之後放到鹽水裏焯一下。還有能用的就是受傷之前自己做的蒜味香腸還有烤肉幹了。總之把這些都切成丁之後，也算得上葷素搭配。
酸辣汁還是很簡單的。把醋和醬油、鹽、一點點花椒粉和一點黑胡椒粉調勻。為了酸味兒更自然,他在裏麵放了兩顆紅莓果泥。弄好了一小盆紅紅黑黑的醬汁，看起來賣相是不怎麽忒好。廚房裏的四個人都過來嚐了一下。除了丁笑覺得略微甜了一點兒之外，其他三人均表示感覺相當美好。
切好的小蔥碎先放到碗底，然後倒入高湯，再把煮好的米粉放進去，而後淋上兩勺酸辣汁，最後再把四樣配料丁撒上去就可以吃了。當然要想真正吃的是辣而不是花椒和黑胡椒的麻，就要放笑笑特製辣椒油了。
一人一碗米粉吃得幾個人又開心又驚奇。十分有韌性的口感跟他們吃過的麵條很不一樣的。何況也不是所有人家都知道麵條的做法，更多人都隻會做餅。聽丁笑說這是用米果仁磨成粉做成的米粉，這幾個人又興奮又遺憾。等米果仁成熟得到秋末呢，也就是他們想要自己在家做來吃，還要好幾個月的時間，還不知道能不能采得到。畢竟安全區裏的米果仁樹不多。但當聽丁笑說坤他們已經在安全區裏找了一塊僻靜的的地方種了好多米果仁樹，他們馬上就換了一副表情。看得丁笑嘴角直抽搐。吃的威力還真是大啊！