首頁 瓶史 瓶花譜 瓶花三說

瓶花之法

牡丹花 貯滾湯於小口瓶中,插花一二枝,緊緊塞口,則花葉俱榮,三四日可玩。芍藥同法。一雲:以蜜作水,插牡丹不悴(1),蜜亦不壞。

戎葵 鳳仙花 芙蓉花(凡柔枝花。) 以上皆滾湯貯瓶,插下塞口,則不憔悴,可觀數日。

梔子花 將折枝根捶碎,擦鹽,入水插之,則花不黃。其結成梔子,初冬折枝插瓶,其子赤色,儼若花蕊,可觀。

荷花 采將亂發纏縛折處,仍以泥封其竅,先入瓶中至底,後灌以水,不令入竅。竅中進水則易敗。

海棠花 以薄荷包枝根水養,多有數日不謝。

竹枝(瓶底加泥一撮。) 鬆枝,靈芝同吉祥草(2),俱可插瓶。

後錄四時花紀,俱堪入瓶,但以意巧取裁(3)。花性宜水宜湯,俱照前法。幽人雅趣,雖野草閑花,無不采插幾案,以供清玩。但取自家生意(4),原無一定成規,不必拘泥。靈芝,仙品(5)也。山中采歸,以籮盛置飯甑(6)上蒸熟曬幹,藏之不壞。(用錫作管套根,插水瓶中,伴以竹葉、吉祥草,則根不朽。上盆亦用此法。)

冬間插花,須用錫管,不壞磁瓶,即銅瓶亦畏冰凍,瓶質厚者尚可,否則破裂。如瑞香、梅花、水仙、粉紅山茶、蠟梅,皆冬月妙品。插瓶之法,雖曰硫黃投之不凍,恐亦難敵。惟近日色南窗下置之,夜近臥榻,庶可多玩數日。

一法:用肉汁去浮油,入瓶插梅花,則萼盡開而更結實。

(1)悴:疲萎。

(2)吉祥草:又名紫衣草,多年生常綠草本花卉,花葶抽於葉叢,花內白外紫。

(3)意巧:運用心意所得的善巧。取裁:選取;決斷。

(4)生意:意態;意思。

(5)仙品:稀有罕見的非凡之品。

(6)甑(zèng):蒸飯用的一種炊具,如同現代的蒸鍋。