布料的製造需要用到許多化學物質。染色、砂洗等每一處理過程都會產生副產物，其中大部分是可生物降解的，對環境無害。
然而牛仔布生產過程中也有一些副產物是有害的，如澱粉和染料等。這些廢物不能傾倒在溪流或湖泊中，因為它們會汙染水源、損害植物、傷害動物。製造商必須依法處置這些有害物質。
棉花是一種很受歡迎的天然纖維，因為它既結實又柔韌。牛仔布製造商檢驗所有棉包的顏色、纖維長度和強度。強度是通過用重力拉棉花纖維來測量的。棉纖維斷裂所需重力的大小決定了棉花的強度等級。
成品牛仔布要仔細檢查有無瑕疵。每一個缺陷都按照政府規定的標準進行評級。非常小的缺陷記一分，主要缺陷最多記四分。劣質布也可以貼上“破損”的標簽出售。牛仔布還須測試耐久性和縮水率。為了檢驗樣品布是否能穿，要經過多次的洗滌和幹燥。
成品牛仔褲也要檢查。如果發現是可以改正的問題，牛仔褲會被送回重新縫紉並再次接受檢查。檢查紐扣的大小是否與扣眼匹配。檢查裝飾片、金屬紐扣和鉚釘的強度和防鏽性能。拉鏈必須足夠堅固，能夠承受厚重布料的壓力，因此樣品拉鏈要經曆數百次的開、合測試。
牛仔褲從設計之初到現在基本保持原樣，其廣泛的通用性足以滿足市場需求。現在設計師們設計出新的風格、顏色的牛仔褲，並一直使用新的混合麵料。甚至你也可以高價購買定製的牛仔褲。
工廠的縫紉作業一直很難實現自動化，主要是織物的彈性難以處理。當然也有一些公司在致力於自動縫紉機的研發，隨著技術的進步，相信未來會實現自動縫紉。
有機牛仔褲
科學家和有機作物農場主莎莉·福克斯（Sally Fox）自1982年以來一直在她的亞利桑那州（Arizona）農場開發和種植柔軟的綠色和棕色的天然棉花。她希望有一天能培育出黃色、紅色和灰色——但絕不是藍色（棉花基因中不存在這種顏色的染色體）的棉花。通常情況下，棉花的顏色是通過染色工藝得到的。“Foxfiber Colorganic”是她的棉花商標，這種彩色有機棉具有的另一個優勢是無需漂白和染色——所以生產過程中不會產生有害的副產物，而且洗後也不會褪色。