40.孕婦為什麽應慎食半生肉

據歐洲的研究表明，孕婦的弓形蟲感染與食用加熱不完全的牛羊肉有關。

研究小組對意大利、瑞士、挪威等5個國家6個城市的858名健康孕婦和252名被診斷為弓形蟲感染的孕婦，進行了有關飲食習慣和生活方式的調查比較，結果發現30%～63%的患者是源於食用了加熱不完全或者是熏製的半生的牛羊肉。

為此，專家們建議，要想生一個高智商寶寶，孕婦在吃燒烤和西餐時應十分謹慎。