煤爐子上大白米飯蒸好,恰好各類蔬菜也都擇好洗好。
林茵將米飯端了下來,續了一塊兒新煤球在煤爐子裏,放了炒鍋在煤爐子上,趁著新煤球在爐內燃起來的這一小段時間,飛快的將菜切好。
待炒鍋燒至冒煙,林茵又從空間裏麵轉移了幾百毫升的豆油到褐色瓷質油壺裏。
壺身傾斜,豆油從壺嘴流出,落在鍋底。鍋底累積到掌心大小的一灘油時,倒菜入鍋,“刺啦”一聲,嫋嫋油煙冒了起來,油香和菜香隨著這嫋嫋油煙很快就盈滿整個廚房。
炒了個油煸豆角,再炒個油淋茄子,之後是酸辣包菜,西紅柿炒雞蛋……
幾道菜做完,爐子裏的煤球已經從黑色燒成灰白色,而時間也已經從正午到了午後。
這一頓飯做下來,算是耗費了不少時間,可是當香噴噴的飯菜在飯桌上擺好的那一刻,林茵覺得花掉的時間和精力全都值了!
多久了,沒有吃過這樣的飯了,林茵坐在餐桌旁,眼睛不覺有些發酸,太不容易了……
這個年代的生活真的是太苦了,若非她有空間幫助,隻怕還得吃好些年的粗糧和野菜。
這一刻,她忽然有些理解傅縣長努力想讓糧食增產的良苦用心了。改善人民生活,刻不容緩啊!
林茵吸了吸鼻子,憋下去眼眶中的淚意,平複了一下心情,端起碗拿起筷子,開始吃飯。
這麽好吃的飯菜,她得多吃一些才是,吃飽了飯才能有力氣去做農業培訓,不是麽。
一桌子的美味,林茵吃得撐到,也隻吃了一小半而已。
林茵將剩飯和剩菜收好,放到窗子旁通風的位置,這樣食物不太容易壞掉。
晚上賀勳下班過來,剩下的飯菜熱一熱就能吃,省得他有去國營飯店裏麵買,花錢花票證還沒有她做的好吃,國營飯店的廚師哪裏有她舍得放油啊!