首頁 七零年代小嬌媳

第103章 村裏自己辦食品廠吧

村支書三人聽著跟著點頭,“是這個道理,黃桃一旦成熟了,確實不耐放,梨子倒是能多放上一陣。”

“所以我想著,若是能把黃桃做成黃桃罐頭或者黃桃幹的話,那就不用擔心這件事了。”江芃芃道,“供銷社每天能賣出去的新鮮黃桃量是有數的,但是我們村裏樹上成熟的果子是不可能乖乖排著隊等上一批賣完再成熟一批,若是能做成罐頭或者黃桃幹,那就不怕浪費了這麽好的果子。”

“可沒有人會做黃桃罐頭啊?我們曬過李幹,曬過楊梅幹,可黃桃水分多,我們誰也沒有做過黃桃幹啊。”劉鐵柱撓撓頭,“沒人會做可怎麽辦?”

“不僅僅是會不會做的問題,還有一個問題,在哪做?我們縣的食品廠可早就關門了,能去找哪裏的食品廠給我們加工做罐頭啊?”村支書問。

“就算有食品廠願意給我們加工,但是做罐頭得要多少本錢?我們村最近誰家不是過的緊巴巴的,誰也拿不出這麽大的本錢。”副村長無奈的攤攤手,“就說找玻璃廠定罐子這件事,這都得花掉多少錢?更別說給食品廠的錢了。”

副村長考慮到的問題原本也是江芃芃所考慮的問題。

但是昨天錢利軍給她帶來的消息,就將這個問題直接解決了。

而劉鐵柱所說的問題,對於江芃芃來說,已經不是什麽大問題了。

“我知道怎麽做罐頭,至於做黃桃幹的方法,我大致也有想法了。”江芃芃將在京市買的書拿了出來,“我這次去京市特地找了相關的書,果然被我找到了,這兩本書裏有寫到製作罐頭和果幹的方式。”

江芃芃本來就會做各類的水果罐頭,所以這個並不難。

她先前無事的時候就在琢磨怎麽做黃桃幹。

“新省那邊的做葡萄幹有用到專門的烘幹房,我看了這書上的介紹,我覺得我們可以參考這個方法,蓋專門的烘幹房既可以不求天氣,而且不會招來蚊蟲蒼蠅,果幹製作的過程也更加的幹淨衛生。”江芃芃道,“我覺得這個方法可以一試。”