等帶魚飯出鍋的時候，鍾大廚嚐一口就呆若木雞了。
而這時尤管事也拿著空盤子下來，他笑得一臉賤兮兮的樣兒，“東家說好吃，就是這量太少了，嘿嘿嘿。”
說完他看到鍾大廚捧著一碗金黃色的飯在吃，以為餘小螺又炒了一份，趕緊就伸手要去搶，“我剛才也就吃個半飽呢，你個死人給我留點。”
“鍋裏還有，你非要搶我的。”鍾大廚給尤管事擺了個臭臉。
他正鬱悶著呢，他從業這麽二十幾年，若是說海卵、豬下水、還有毛刺球這樣的食材他沒有想到好吃的做法也就算了。
但是帶魚！一直是不錯的食材，他咋就沒想到帶魚飯的做法呢！
“哇，帶魚飯啊？”尤管事一開鍋蓋就被香到了，然後“哼哧、哼哧”的給自己盛了一碗飯。
剛吃兩口就覺得不對，又盛了一碗，還貼心的夾了兩塊焦黃的帶魚蓋在上麵，又道，“我得先給東家嚐嚐，正好東家沒吃飽。”
“尤大哥，你和東家留著點肚子，我還有菜呢！”餘小螺忍不住輕笑道。
“還有啊？”鍾大廚吹著胡子，感覺自己受不了這個刺激。
餘小螺從木桶裏就撈出石蠣子。
這石蠣子其實就是海蠣和牡蠣都是同一種東西。
“咋的，這石蠣子你還能變出花來不成，這石蠣子滾鹹菜可是我們滿客樓的一盤招牌菜，其中還加了筍絲，口感非常的特別。”鍾大廚也倒是不信邪了，就算餘小螺家裏是廚子世家，也不能有這麽多新鮮菜式吧。
“您看著就成。”
餘小螺又是輕飄飄的一句話就把鍾大廚氣得吹胡子瞪眼了。
餘小螺開石蠣子的時候，尤管事就趕緊的去給東家送飯去了，他和餘小螺這段時日也有交情了，也是打心眼裏欣賞她，正好趁著東家肚子餓的時候幫她的方子談個好價格。