薑靜桐嫌棄的撇了撇嘴巴,有些看不慣魏可耍寶的樣子,“行了,收一下你這樣子,簡直是沒眼看。”
趙小蘭認可的點點頭。
薑靜桐這邊做魚露,那邊林建軍派人往村裏去了好幾次,整個廠子的建設就開始有條不紊的開始了施工。
薑靜桐過來看了一眼,現場正在打地基,她看了一下地基的範圍,就感覺到林建軍這腳步邁的非常大。
這是打算一下子就打造出一個最大的廠子嗎?
薑靜桐不得不佩服林建軍,這人膽識很高,這是打算一步到位,做的最好嗎?
這片圍起來的地至少有十幾二十畝了,雖然動工的就四五畝,但是林建軍很有遠見的把地都先圈了起來。
薑靜桐看了一會兒就回去了,廠區工地在建設了,她也得回去想想怎麽增加工廠的商品。
一個廠隻主打兩個產品也不是個事情,那就幹脆把鹽、味精、雞精、生抽、老抽、醋這些都加上吧。
不過這些還是得等魚露和蠔油進入正軌之後,才慢慢地研發。
很快第一缸魚露就做出來了,薑靜桐他們叫上了朱師傅,準備一起見證這缸魚露的開封。
打開後一股鮮甜的香味就衝了出來,大家一起幫忙幫魚露過濾了一下,打了一點出來。
“怎樣?”魏可喉嚨滾動了一下,有些緊張的看著朱師傅品嚐著蝦油。
朱師傅用筷子嚐了嚐,和他做出來的味道有些偏差,但是他也說不出來哪裏的偏差。
“你嚐嚐?”朱師傅換下了筷子,示意魏可試試,希望他能找到偏差在哪裏?
幾人看懂了朱師傅的意思,都拿了一根筷子嚐了起來。
味道偏腥,甜味不足,完全沒有體現出鮮甜的味道。這鍋算是失敗了。
魏可嚐了一下,頓時低頭撇了撇嘴巴,“這鍋蝦油失敗了,應該是鹽太少了,沒壓住小魚蝦的腥味。”