看出了黃金米飯之後，龍川介一夾著壽司蘸了一點芥末，隨後送進了自己的嘴中，輕輕的咬了一口。
咀嚼壽司的時候，龍川介一的臉上能浮現出了享受的表情，這使得在場的眾人都很好奇。
是什麽樣的美味？可以讓龍川介一這種米其林二星廚師也露出這樣享受的表情。
咀嚼了幾口，咽下了嘴裏的食物後，龍川介一這才睜開眼睛，然後滿臉滿足的看著陳武。
“陳主廚，如果不是我從細微之處發現你對壽司的了解不足，可能我真的以為你是一個做了島國才幾十年的，地地道道的島國廚師！”
聽到龍川介一這麽說，陳武擦了擦手，解下了身上的圍裙，隨後坐到了龍川介一的對麵。
不過陳武並沒有解釋，也沒有開口，隻是這樣直直的看著龍川介一，似乎在等待著他解釋什麽。
龍川介一思索了片刻之後，才對陳武說：“你這壽司不是常規的壽司，也不是墨守成規的壽司，然而這種改變在我們島國的壽司界可以說是一種突破，但是更多的人可能不能夠接受，原因是大部分的傳統島國廚師都認為，壽司就應該有壽司的樣子，下麵是米飯上麵就該是純粹的食材！”
這個時候，龍川介一夾起了手上的這塊壽司。
“這塊壽司的不同在於，普通的壽司會用海苔來作為粘連，可是你這塊沒有，甚至上層連食材都看不到，而是把食材埋入了米飯之中！”
“一般來說，牛排牛肉這種東西是不會作為壽司材料的，可是你卻突破了這一點，拿牛排，牛舌，牛肝等幾種食材混合而製，做成了一個多層次口感卻又來自於同一種生物的壽司！”
龍川介一說完後，眾人都是無比震驚，他們剛才看到龍川介一夾起的那塊壽司上並沒有食材，還以為隻是純粹的白米飯呢。
現在大家才知道，原來陳武將食材塞入了米飯之中，並且用米飯包覆好，所以他們才看不見，且更神奇的是，這米飯中不僅僅隻有一種食材，而是由多種食材組成。