紅光是從從一條蛇身上發出來的，那條蛇渾身通紅，盤踞在長髯公早已經準備好的一個大海盤裏，雖然它已經被做的熟透了，卻仍舊保持著昂頭的模樣，口裏還吐出紅色的芯子，連眼睛都是血紅色。
謝思瑤看的驚詫萬分，不僅這樣奇怪的做菜手法是第一次見到，就連這做出來的菜都比別人做的要新奇許多。
果不其然，圍觀的人漸漸平息下來，躁動也消失不見了。更多的人在翹首看著長髯公麵前的'紅蛇'。
評委席上的幾人也是麵麵相覷，唯有鄭德凱顯得平靜，因著他曾走南闖北，品鑒的美食各式各樣，恐怕今日這樣的情形，他也是曾有所耳聞的。
楊主簿還嚇得窩在一角，等到他聽到外麵不再吵鬧了，便探出半個腦袋來，一眼就瞥見了長髯公輕蔑的笑容，他不服氣的瞪回去，方要起身，又乍一看見了目露凶光的紅蛇，頓時又嚇得不敢動作了。
還是睿王沉得住氣，他抬了抬手道：“既然菜都做好了，事不宜遲，都呈上來吧。”
負責上菜的小廝立時動作開了，可是等到取完了趙子鑫、陳玄之和陳友康麵前的菜之後，竟然無人敢去長髯公麵前去取那盤紅蛇。
長髯公看著圍在自己周圍瑟縮不前的人，哂笑道：“這幫縮頭烏龜，連做好的菜肴都不敢動，真讓雜家看笑話。”
說完他便自顧自雙手端起那盤紅蛇，朝著評委席上的人粗獷一笑道：“雜家這道菜名叫一丈紅，這做菜用的蛇乃是肉質最鮮美的赤練蛇。雜家有一回上山路遇到這條蛇，周旋許久才把它抓住，抓住之後悉心喂養，用的都是最上乘的雞肉、牛肉，為的就是在酒樓大會上能夠孝敬給諸位大人品嚐，也算是雜家的一片孝心了。還請諸位大人給雜家個麵子。”
長髯公話音剛落，底下就又是一陣竊竊私語，無非是在討論這赤練蛇的厲害之處。