秦胭胭把鍋裏的香菇鏟起來，江淮洲也過來，把灶台上的盤子端到桌子上去。
“咦？還有螃蟹？”江雅看著盤子的螃蟹，疑惑，這玩意兒可沒人吃，畢竟隻有兩個鉗子可以吃，沒幾兩肉。
秦胭胭也清楚，快速剝了完整蟹肉出來，“這些，就全都是可以吃的了。”
江雅一瞬間對秦胭胭投去欽佩的目光，“嫂嫂，你也太厲害了吧！”
秦胭胭笑了笑，沒說什麽，又剝了一個，放進王西梅的碗裏，“媽，嚐嚐看。”
山裏的螃蟹沒人去抓，秦胭胭也沒有趕盡殺絕，隻是挑選了個頭大的，挑了十幾個，想著一頓能吃完就可以了。
可惜她現在特殊時期，不能吃螃蟹這種寒涼的食物，不然她肯定要和螃蟹進行一輪廝殺！
王西梅嚐了一口，點頭，“不錯，胭胭，你這手藝啊，都快要趕上國營飯店了！”
秦胭胭謙虛，這可不是她的功勞，是事物本身啦，這個頭大的螃蟹，肉質肥美，清蒸一下就可美味了。
王西梅看著桌子上的兩種菌子，雞樅菌大家都認識，做雞湯才好吃，看著裏麵的番茄，她嚐了嚐，很好吃，就是另一個不知道是什麽，有些猶豫地開口，“胭胭啊，這些菌子聞起來是很香，但是能吃嗎？”
她記得，以前有一段時間，村裏頭就有些餓的不行的去摘了山裏頭的蘑菇來吃，結果吃了之後死了好幾個人。
因為沒有醫院，都是喂了糞水催吐，才救回來了幾個。
剛過了雨季，山上的菌子簡直是瘋漲，這個時節，菌子是最大最多最為肥美的。
不過王西梅說的也是事實，這個時候，很多人並不知道哪些菌子是不能吃，哪些菌子可以吃，有些擔心是難免的。
“媽，你就放心吧，那些不能吃的菌子我都認識。”秦胭胭說著，自己夾了一筷子香菇吃了，“我還是第一次做這個菌子，你們嚐嚐。”