首頁 老公每天不一樣

第3章:刀魚脯

接到忙音的方美嫻呆住了,愣愣地問酈唯心:“你姐姐這是什麽意思?”

“姐姐……應該是答應了吧?”酈唯心也不確定。

酈唯音答應了嗎?

當然沒有!

因為酈家都不知道她已經交了男朋友,如果她還沒有遇上喜歡的人,許家說不定是個很好的選擇。

雖然父母偏心,可從小到大也沒有對她苛責打罵,缺吃少穿,她也是被富養長大。

養育之恩,她還是個有良心的人,不可能不回報。

三億,她男朋友也有得起!

倒是許夫人那邊,既然已經把許公子的情況坦誠,她少不得要親自去一趟表明態度,許夫人作為她最欽佩的女性,酈唯音覺得許夫人應該有大心胸,許家的驕傲也不允許她做出強取豪奪的事情。

就算她適合許夫人的選擇,華國這麽大,肯定還有其他適合的人。

酈唯音打電話給朋友,父親是津城最有名的外科醫生,這方麵人脈廣,很快就打聽清楚自己父親的情況。

知道脫離危險之後,酈唯音整個人都變得柔和下來,把剁成茸的魚肉裝碗裏靜置一小會兒。

又拿出一個碗敲了雞蛋進去,動作利落地攪勻。

端過魚肉的碗,加入清水、水、鹽、紹酒、薑汁,大力攪打,邊攪邊淋蛋液,攪成魚糜漿。

另一邊,生豬板油剝去外膜,用刀背撳爛,加入宣威火腿末調餡兒。

取小酒盤十二隻,內壁塗滿豬油,接著放入魚糜漿半盅。

再放白果大小火腿餡心一顆,上覆魚糜漿,抹平。

麵上用香菜葉和火腿末拚成花朵圖案。

放入蒸籠開猛火,為了防止魚糜漿蒸出空洞而影響美觀,細心地在籠蓋留一條小縫。

七分鍾後,趁熱將魚脯脫出,花麵朝上,擺入碗裏。

最後將加鹽燒開的肉清湯倒入碗裏,淋上一層淺淺的雞油。