全嬤嬤在屋子裏放置了二十多種藥材，在跟玉熙解釋這些藥材的特性之前，全嬤嬤說道：“學藥膳必須先熟悉各類的藥材，再熟悉各類藥材的藥性，這是一點差錯都不能犯的，知道嗎？”
玉熙點頭說懂啊：“我知道，若是弄錯了一味藥，到時候熬製出來的就不是補藥，而是毒藥了。”
全嬤嬤很滿意玉熙的話：“你說得很對，所以要特別仔細。因為很多藥材看著相似，但是藥性卻截然相反。若是弄錯了，很可能就是一條人命。”
玉熙聽了這話越發認真了，還做起了筆記。有了跟宋先生學習的經驗，玉熙現在記筆記還是很快的。
下課以後，全嬤嬤看了玉熙的筆記，說道：“這筆記你要記也不用記得這般詳細，隻要將最重要的部分記下來就可以了。”說完就跟玉熙講解如何將筆記做得又好又快。
玉熙很受啟發。
全嬤嬤說完後道：“我教你的東西，不能告訴其他人。”
玉熙想也不想就點頭答應了：“嬤嬤放心，我不會告訴其他人的。”嬤嬤藥膳做這般好是很多年積累下來的，她隻剛跟嬤嬤學，哪裏敢隨便跟別人說，萬一出問題怎麽辦？這個責任她可擔不起。
全嬤嬤微微點頭：“記住你說的話。”
沒多久玉熙就明白了全嬤嬤的話。藥理並不如玉熙所想的簡單地做些藥膳，藥理涉及到很多東西，簡單來說就是真正學好藥理就必須懂醫術。當然，行醫是需要經驗與實踐的，玉熙學了醫術也不可能去治病救人，但必須懂。全嬤嬤可以讓人知道她在教玉熙藥理，卻不能讓國公府的人知道她有教玉熙醫術。
緊張而又忙碌的生活，總覺得時間過得很快。轉眼，又到了年底。
寒冬臘月，鵝毛般的雪花簌簌地不斷往下落，織成了天幕雪簾。如同柳絮一般，銀一樣的白，玉一樣的潤，一朵朵、一簇簇，紛紛揚揚、冉冉飄落，閃著寒冷的銀光。