將刺繡比賽換成廚藝大比拚，也是因為每年刺繡比賽贏的都是那幾個人，一點看頭都沒有，皇後也膩了。
廚藝就不一樣了，雖然每個姑娘都會學，但沒有誰會在這上麵花大力氣，不然家裏請的廚娘是幹什麽用的。
廚藝作為必修課不過是因為帝都有這麽一個習俗：新媳婦進門第二天，需要立規矩，亦需做一桌子菜給一家人吃。
習俗雖然這樣，但是實際上大多數也是廚娘做的，新媳婦隻需意思意思，將鍋裏的菜裝碟，端上桌便行。
所以多數姑娘學廚藝，其實就隻需學一樣就是燉補湯。
至於為什麽多數都會認真學燉補湯，大家心知肚明，就不用解釋了。
比賽是在禦膳房舉行的。
皇後，丞相夫人，國公府夫人和六部尚書的幾位夫人做裁判。
為了公平起見，免得某位夫人偏坦某位姑娘，皇後統一命題，每人都需要用魚做一道吃食，可湯，可菜或其它，隻要是魚做的就行。
姑娘們聽了這話都傻眼！
“做魚？”
“魚怎麽做？”
“魚可以燉湯嗎？”
“我都不愛吃魚的，吃都沒吃過，怎麽做啊？”
……
哀嚎聲四起！
“姑娘們可以自己選一條魚，然後讓禦膳房的太監幫忙清理幹淨。”皇後身邊的大宮女對眾人說。
眾人看著幾個木桶裏麵遊來遊去的魚，徹底傻眼。
這些都是什麽魚啊？
真是它認識自己，自己不認識它！
眾位漂亮妹紙你看看我，我看看你，表示無從入手。
曉兒走到木桶裏，挑了一條最普通的草魚。
也沒讓大監幫忙處理，自己親自動手將魚清理幹淨，然後去骨，切魚片所有動作如行雲流水般一氣嗬成。
做完這一切不到半刻鍾時間。
眾妹紙們傻眼，這就處理完了？
不要說在場的姑娘傻眼，就是禦膳房的禦廚，太監，宮女都傻眼。