接著，三個掌櫃拿出訂金給蕭長翊，蕭長翊卻反手給了安靜。
三個掌櫃：“……”看這樣子，這個家，真的是這小娘子當家。也難怪這漢子一直不說話。隻是這漢子真的好有存在感和壓迫感，害的他們一坐下都不敢隨便亂動。
每人一百三十斤腐乳，需付一半錢當訂金，那就是每人六百五十文錢。
那三人共付的定金就是一千九百五十文。
待三個掌櫃走，安靜才笑眯眯的跟蕭長翊道：“相公，我們的家底已經快四兩銀子了！”
“嗯。”
“我們快點去找小藍，讓他們再給我們多做點豆腐，再做四百斤你看好不好？加上他們還有兩百斤豆腐沒給我們送來，那算是六百斤了，家裏已經在發黴的豆腐有一百斤，算是七百斤，去掉那三個掌櫃預訂的三百九十斤，我們家到時候可以留存有三百一十斤，那三百一十要是沒法很快賣出去，我們可以慢慢賣，反正我覺得，肯定都能賣出去的！”
“嗯。”
然後，兩人去安家村找石小藍了，而石小藍他們一家正在做豆腐。
一聽安靜說還要做四百斤，石小藍他們當即呆了呆，是四百斤啊，回過神來後，就又是喜又是憂。
喜的是又有大生意給他們做了，憂的是安靜要得急，明天下午就得要，他們家做豆腐的人手根本不夠，總不能總讓村裏人白白幫他們家忙吧，幫一次兩次還成，幫多了，就算村裏人願意，他們良心上也過意不去。
安和貴將憂說了出來，最後還歎氣道：“安靜啊，你這要的急，這四百斤我們家是趕不出來的，你還是找別人家做吧，大叔謝謝你們的好意啊，真對不住了。”
安靜想了想，才真誠建議道：“大叔，你看這樣好不好，你們請幾個人到你家幫著你們一起做，付他們每日二十文的工錢，算算，你們最後還是能賺一點的，你這要是讓我找別人做，你們是一點都賺不了的。”