謝蘭芽一走，柴奶奶就拿著香料包去找柴翠玉了：
“看看，人家小謝忙乎了一天一夜啊，還是大官用過的祖傳秘方呢！人家小姑娘家裏還有弟弟妹妹要養，你的同事要是吃了好，你讓她們給點糧食也好啊！”
“知道知道，媽，我知道的。”
柴翠玉到了單位，把香料包一人發一個：
“看看，人家小謝忙乎了三天三夜才給你們整出來的，還是皇帝吃過的秘方呢，你們拿去用了，家裏孩子多的衣服鞋子都拿來，有布料的給點布料，有糖的給點糖，有米的也拿點米啊！”
“哎，好叻！”
而謝蘭芽，急急的直奔收購站。
果然，辦公桌上，一個大豬頭等著她。
韓大剛邀功似的笑：“怎麽樣？”
謝蘭芽對著豬頭笑：“好！又大又新鮮！”
“那是！我和朱平……我們可是淩晨就去排隊了，還給了半包煙，才等到的。說吧，怎麽弄？”
“第一步，燒豬毛！”謝蘭芽擼起手臂：“開工！”
豬頭料理三人組忙乎起來。
謝蘭芽自己忙著調配鹵肉佐料，指揮韓大剛和朱平焊一個烤架出來。
那兩個人為了口吃的，完全沒有了年長者的姿態，謝蘭芽讓他們幹什麽，他們就幹什麽。
燒豬毛、劈豬頭、洗豬頭、起豬皮、開鍋煮開。
到中飯的時候，整個收購站都是香味。
謝蘭芽覺得還不夠，把醃好的豬頭放在烤架上烤。
豬頭骨一半起了皮的是煲湯了，剩一半沒起皮的拿來帶皮烤；
豬耳朵涼拌，澆上一點辣油和蔥花，那種軟糯中帶著脆爽的口感，emmm，吃一口，打耳光不放。
起下的豬皮搽了醃肉料炙烤，滋滋冒油後，再沾一點謝蘭芽自己磨好的孜然粉，媽呀，簡直了！
韓大剛和朱平吃得完全顧不上講話，眉眼裏都是對美食的沉醉。