馬大叔也不知道是怎麽回事，聽趙富貴這麽一說也隻能點點頭。陳意涵特意過來看了一眼這些大蝦，立刻想到了一個主意。
“富貴，咱們可以把這些大蝦裏個頭特別大的大蝦專門挑選出來，推出黑龍潭淡水帝王蝦。咱們這些內陸省份不容易吃到海裏的大蝦，新鮮無比的淡水帝王蝦肯定收歡迎！”陳意涵說道。
“意涵，你的這個主意好。這些特別大的蝦不送到小吃街的蒸蝦鋪，送到農家小灶去，專門做一道大菜！”趙富貴興奮道。
“恩，我也是這麽想的！”陳意涵點點頭說道。
很快一般的大蝦就被送到了小吃街，這些大蝦就被送到了農家小灶，陳意涵指點了一下大蝦的做法，農家小灶的廚師很快就做了一道清蒸帝王蝦的大菜。
陳意涵自己配了一些佐醬，一道內陸省份很難吃到了蒸大蝦就做好了。
“富貴，你嚐嚐！”陳意涵用筷子夾起一塊雪白的蝦尾放到趙富貴身前的盤子裏，興致勃勃的看著趙富貴說道。
陳意涵吃過很多海裏的大蝦，趙富貴卻從沒吃過。點點頭，趙富貴夾著蝦尾蘸了蘸佐醬嚐了一口。蝦肉鮮美，醬料味道濃淡相宜，非常不錯。
“好吃，而且蝦肉不老，比之前吃的大蝦蝦肉還好吃一些！”趙富貴滿意的點點頭說道，看來因為靈泉水的緣故，這些大蝦的蝦肉比以前的蝦子更好吃了。
“黑龍潭的蝦肉更鮮更香，比我以前吃的大海蝦味道還好一些！”陳意涵嚐了嚐也有些驚訝的說道，沒想到一個小小的黑龍潭長出的大蝦竟然比深海捕撈的大海蝦更好吃。
“陳老師，這道清蒸帝王蝦怎麽定價？”小蓮問道。小蓮現在是農家小灶的大堂主管，趙富貴對小蓮的工作能力非常滿意。
“就定為1888吧，一般五六十厘米的深海大蝦一道就是三四千四五千甚至更貴，我們這裏的清蒸帝王蝦雖然要小一些，不過這個價格也算比較合適。而且過了這個季節就吃不到了！”陳意涵想了想說道。