趙富貴親自在鹵菜加工廠幫忙，加工廠裏人手不夠，隻有小灣村去的幾個鹵菜大師傅，和幾個村民幫忙，鹵個上千斤的菜他們完全忙得過來，但一直不停的鹵就有點忙不過來了。
“三叔，你們就負責清理內髒，我來燙毛！”廠房裏麵的溫度很高，趙富貴光著膀子，拿著一個大鐵鉤，他把雞鴨扔進去毛機器裏，等雞鴨的毛一被去掉，就麻利的把雞鴨從機器裏麵撈出來，放進一個大盆子裏，幾個村民不停的去除這些雞鴨的內髒。
趙富貴一個人就能頂五個人的工作量，他一幫忙，工廠裏麵的效率立刻提高了很多。加工廠裏的鹵菜簡直是馬不停蹄往華聯超市送，根本等不到鹵菜放涼一出鍋就直接往華聯超市裏送。
加工廠人不停機器不停，村民們熱的受不了，趙富貴就跑去買了幾個大電扇，對著工人和大師傅吹，廠房裏裝不了空調，就是裝了也沒用，除非是大型中央空調否則溫度根本降不下來，隻能靠電扇降溫。
趙富貴領著工人們從早上開始忙碌，一直忙到傍晚，一天的時間，足足鹵製了上萬斤鹵菜給華聯超市送了過去。一直到最後一批鹵好的鹵菜送過去，蘇梅打電話說今天不用送了，趙富貴又帶著工人們加班鹵了三千斤的鹵菜，這才停了下來。
“來，大夥喝點綠豆湯，等會兒咱們回村吃慶功宴！”村裏過來幫忙的兩個中年婦女早就煮好了幾大鍋綠豆湯，有一鍋是特意冰過加過稀釋了的靈泉水的，趙富貴一人盛了一大碗綠豆湯，招呼大師傅和村民過來喝綠豆湯。
“老板，您把我們弄回去放一晚上假就行了，我這胳膊都抬不起來了，吃慶功宴都沒力氣啊！”一個大師傅癱坐在地上，穿著粗氣說道。
“今晚就招人，明天加人手，明天就不讓大夥這麽累了！今天晚上的慶功宴咱們先記上，等過兩天工廠穩定了咱們再慶功！”趙富貴大聲說道，今天忙了一整天，連他都覺得累，更何況是其他人了，就算是現在讓他們吃飯他們也吃不下啊！