大廚拿了一個雞蛋，在瓷盆邊上一嗑，再將蛋殼一分兩半，蛋清帶著金色的蛋黃，就落入了盆中。
“叔叔要打多少個？”秦麗麗乖巧的問道。
“打二十個就可以了！”大廚笑嗬嗬的道。
打雞蛋的事情交給了孩子們，大廚在往大鐵鍋裏倒油，倒了有小半鍋的油。
這年代的油都是自己家用菜籽榨的油，天然又清香。
油一下鍋，沒一會便聞到一股淡淡的菜籽的清香。
淩曉薇她們也將二十個雞蛋打好了。
“叔叔，我們雞蛋打好了！”淩春霞打了最後一個，打完了便積極的舉手喊道。
跟在學校裏跟老師報告似的，表現的十分的主動積極，生怕別人不知道是的。
“好好！真是個好孩子，一會叔叔給你們肉團子吃。”大廚嗬嗬的笑道，邊說邊將瓷盆裏的東西攪拌在一起，攪勻了之後，一手拿一個瓷勺子，一手在麵水裏過了一下，勺子挖上肉泥，在手中顛一顛，勺子裏的肉泥在另一手裏就變成了圓圓的團子。
團子一好，就下鍋！
鍋裏的油熱的剛剛好，一個接一個的肉團子進了油鍋。
等快滿了時候，大廚用漏勺翻滾了一下鍋裏的肉團子。
油鍋裏刺啦刺啦的直響，漸漸的一股夾著肉味的鮮香，蔓延開來。
有肉團子香味的喜宴，才是真正的喜宴，淩曉薇忍不住的吞了吞口水，這個味道她太懷念了，她吃過這個，但是從來不知道原來是這樣做的。
今天她看懂了，也學會了。
“快拿碗。”秦麗麗拉了拉淩曉薇跟淩春霞。
三人從洗好的碗筷中，一個人拿了一個碗，然後齊刷刷的站在大廚麵前的配菜桌前。
第一鍋的肉團子出鍋了，冒著熱氣的，炸的金黃的肉團子每一都是那麽的圓，看著瓷盆裏的冒著熱氣的團子，三人忍不住的直咽口水。