首頁 薄總,你又被夫人套路了

第七十八章 玩忽職守

秦瑜汐在餐廳辦公室坐著,她手裏捏著餐廳經理剛剛送過來的收入報告。

報告上,餐廳本月的收入並不明顯,甚至有下降的趨勢。

秦瑜汐皺起眉叫來了餐廳經理,“把餐廳的菜單拿給我看一下。”

明明來餐廳吃飯的人並不少,怎麽會收入如此微薄呢?

餐廳經理乖乖的走出去,隨手拿了一本菜單回來,放到秦瑜汐的桌子上。

秦瑜汐伸手拿過菜單,隻翻了一下就知道了緣由,她手中這本菜單,翻開就隻有一行一行的菜名,隻有少數幾張才有照片,照片甚至是那種一看就知道隨手拍的。

秦瑜汐壓抑住心底的憤怒往後翻,發現越往後越敷衍,最後一頁的菜品照片甚至都泛了黃。

她不知道這是這一本的原因還是都這樣。

於是秦瑜汐抬眼,看經理,“把外麵的都拿來。”

餐廳經理摸不清秦瑜汐的想法,隻好乖乖去外麵把菜單一個一個拿過來。

秦瑜汐一一看了個遍,等看完幾乎是壓不下心底想要發脾氣的心情,秦瑜汐繃著唇角,“這菜單都這樣子了為什麽不換。”

經理麵露難堪,以前楊姐一直沒提過這事,他一個小經理也不敢兀自做這種決定。

秦瑜汐看出來經理說不出話,想著應該可能是以前楊麗在職的時候壓根沒管過這些事。

她朝著經理揮了揮手,“你去忙你的吧,菜單的事交給我。”

這些事還是經自己的手比較好。

秦瑜汐開始著手了解如何做菜單能夠充分的吸引顧客的食欲。

先是圖片,圖片怎麽樣也得拍的有食欲些。

於是秦瑜汐又上網搜索了下如何拍食物照片,她拿過一個小筆記本認真的一一記下來。

接下來就是菜單上的排序。

原先那本菜單,完全不按價格或者其他的排序,反而是亂糟糟的隨意打上去的。