那天之後，左瓊瓊就沒有再聽到過田旭的消息，那樣傷勢，想必不死也殘。
一開始左瓊瓊還覺得對於左凡這樣的小朋友一周的時間難熬，一轉眼的時間都過去了。
昨天晚上她就提前泡了一點豆子，準備自己做點豆腐。
自己種出來的黃豆粒粒飽滿，在清水泡了一晚上之後變得肥嘟嘟，白白胖胖的。
把黃豆放進料理機打碎，左瓊瓊準備的黃豆的比較多，雖然兩台料理機可以同時進行，還是要分好幾次。
一勺黃豆，多加一點水，黃豆和水差不多是1:4的比例，打成細膩的黃豆汁。
打的時間越長，黃豆汁就會更加的細膩。
準備好一塊幹淨的紗布，將打好的黃豆汁過濾一下。
這樣沒有打碎的豆子皮和豆渣都能過濾出來，做出來的豆腐也會更加的細膩。
幹淨的大鍋裏麵放上一碗開水，將過濾好的豆汁倒進去，這樣做的豆汁不容易糊鍋。
過濾出來的豆渣也是可以吃的，左瓊瓊之前就在一家餐館裏麵吃過豆渣丸子，滿滿的豆香味。
開中火開始熬豆漿，要不停攪動，防止糊鍋。
熬到表麵出現很多小泡泡的時候就快要差不多了，繼續熬製一會兒，然後泡泡會消失，豆漿也熟了。
左瓊瓊先盛出來四碗豆漿，一會兒嚐嚐。
然後關火，準備一碗清水，白醋和清水比例是1：1，混合均勻備用。
熬好的豆漿表麵有一層浮油，這就和外麵賣的油豆皮的差不多。
左瓊瓊用筷子撈出來，然後把豆漿倒進一個大盆子裏麵，剛才的醋水均勻倒進豆漿，用勺子攪拌均勻。
稍微攪拌一會兒，就能看到勺子裏麵的細小的豆花。
這時候就差不多了，蓋上蓋子，等盆裏麵的豆花慢慢凝結。
這個時候可以調上一碗豆花的料汁，小香蔥、鹽、生抽、芝麻油，攪拌均勻備用。