19美味的涼皮
之後，林忘每日下午給那幾個孩子帶些團子，而晚上，他們則陪著林忘一起去夜市擺攤。
就像林忘之前猜測的那樣，沒多久，酒樓門口就多了一些同是賣醒酒飲的攤位，為此吳大也氣過，也罵過，但對方也不可能就因吳大耍橫而不去賺這份錢，有了其他攤位跟著分客源，林忘賣的有些慢，但好在他是第一家買醒酒飲的，總是固定在那個位置，一些醉漢喝過別家用藥煮的醒酒飲，總是覺得沒有林忘的好，所以林忘雖然賣的慢些，但每晚還是都能將三桶賣光，隻是回去的晚些，好在有吳大他們陪著，也不用一個人走夜路。
每日醒酒飲能賺個百錢左右，除去一日裏的日常開銷，也能存下個七八十左右，連著幾天下來，林忘手裏攢了不到九百錢，馬上就有一貫了。
這日，到了約定去鋪子取平底盤的日子，林忘有著迫切賺錢的心，所以有點興奮，他沒一大早去，是怕對方沒做完，等到中午吃過飯，他就出門去了鋪子。
那鋪子夥計記性好，林忘一進門，就認出了他，不等林忘開口，他就笑眯眯地說道：“小哥來的正好，您訂做的器具，剛剛做好。”
“是嗎！”
“您稍等，我去給您拿。”夥計點點頭，招呼另一個看著鋪子，這就鑽進了後堂，不一會，他就捧著三個羅在一起的盤子出來了，這盤子的四周直上直下，不能疊加，有些占地方，三個碟子中間鋪著茅草防碰撞，然後再由幾股草繩捆牢固。
“您看看，可是要這樣的？”夥計將捆著盤子的草繩解開，依次放在櫃台上。
林忘見這盤子的樣子正是自己想要的，滿意地點點頭。夥計見狀鬆了口氣，這就將盤子重新捆綁好，林忘付了剩下的錢，抱著盤子回家了。
到家後，林忘先是將盤子刷了一遍，然後就拿進廚房，迫不及待要自己做涼皮試一試。