過了一會兒，一陣摩托響，沈娟也到了。現在天氣暖和了，柳鵬程的鈴木王就歸了沈娟
柳鵬程今天一早就跑去礦務局的職工大市場買的新鮮的爬蝦，小龍蝦，花蛤，黃蜆子，小仁鮮，又提前準備好了調料。然後就該收拾的收拾，該吐泥的吐泥，弄得都差不多了，時間已經快中午了，柳鵬程和大凱把其他人都趕出去，開始做小海鮮。
柳媽問柳爸：“辣椒炒海鮮，能吃？”
柳爸搖搖頭：“我是沒吃過，也沒聽說過。”
柳媽對大凱媳婦和沈娟說：“要是不好吃，吃一筷子說兩句好話得了，咱再做點別的。”
倆姑娘點頭飛快，顯然對廚房裏那兩位也沒啥信心。
話說柳鵬程現在開始做了。
大把的蔥薑蒜幹辣椒爆鍋，香味一下子就竄了出來，然後下入尖椒塊和開水汆至剛剛開口的花蛤，翻炒！下入耗油，海鮮醬油，再翻炒！大凱心說這種爆炒的方式倒是能把味道掛在海鮮上，還不影響海鮮的鮮味，倒是一種不錯的烹飪方法。
等到大凱準備提醒柳鵬程可以出鍋的時候，柳鵬程開始了靈魂操作，半袋津門蒜蓉辣醬，兩大勺白糖下去，一下子一股鮮、辣的味道衝了出來，柳鵬程翻炒兩下就關火，把最後的調料翻炒均勻，出鍋！
大凱迫不及待地拿了雙筷子，嚐了一口。太好吃了！甜，辣，鮮，香！大凱一口就嚐出來這東西就不是下飯的，是下酒的，甚至可以當做零食！而且吃了第一口就想吃第二口！
這東西有成癮性！
廚師都知道，一道有成癮性的菜品可是千金不換啊！
第二道辣炒小仁鮮，大凱就親自上手了。然後每道菜都是大凱炒的。到辣炒爬蝦的時候，大凱還知道先把爬蝦斬開。斬開的方式和柳鵬程記憶中的一摸一樣！
柳鵬程嚐嚐自己炒的，再嚐嚐人家大凱炒的。