十一點左右開席,到十二點來鍾,大部分人其實已經酒足飯飽。
按理,娘家客是不好留到午後的,一般頂多十二點半,就得起身離席。
有些地方,要是娘家客一直磨嘰著不肯走,過了十二點半新郎家裏就會放鞭炮,寓意著把人轟走。
周家人都懂規矩,自然不會討這個嫌,剛過十二點呢,周明遠周明華等人就起身告辭。
娘家人一走,其他客人也陸續離開,幫工的人趕緊收拾桌子。
其實也沒啥可收拾的了,幾乎每個盤子都是空的。
如今這年月,大部分人肚子都空,好不容易逮著一頓這麽豐盛的大席,全都是硬菜,誰不敞開了肚皮可勁兒吃啊?
就連那點兒菜湯,都差點兒蘸著饅頭吃光了。
所以桌子上絕對可以算是盤幹碗淨,特別好收拾,隻要把碗盤都收到盆裏,端下去刷洗幹淨就行。
這辦酒席的家什上麵,一般都沾了不少油水,不太好刷。
有的人家會用草木灰子先蹭一遍碗盤,再用開水一燙衝洗幹淨就差不多了。
張淑珍提前給幫工的預備了一袋子苞米麵兒,跟人家說好了,用苞米麵先蹭一遍盤子。
這苞米麵呢,不是平常人吃的那種,而是專門喂狗的,基本上就是苞米皮子、苞米臍子啥的都在裏麵。
用這個苞米麵兒蹭一遍碗盤,留著還能餷狗食喂狗,正好一舉兩得。
碗盤都用苞米麵蹭過一遍後,再用開水燙一下,放點兒麵堿清洗幹淨,就能再用了。
幫工的忙著收拾桌子清洗碗盤,盛連成等人,則是忙著送客。
娘家客離開後,王家川和趙永勝、鄭先勇等人也告辭離開。盛連成和盛希平都跟著送到了大門外。
“趙哥,今天實在是太忙了,也沒時間跟哥多聊會兒,招待不周實在抱歉。
改天有空了,咱兄弟單獨聚。”盛希平跟趙廣寧一邊走一邊聊,少不得要說幾句客套話。