雪連續下了兩天才停下來，屋頂上已經積壓了厚厚一層雪，李建國正在屋頂上往下掃雪。
“建國哥，你小心一點啊！”蘇半夏叮囑著，站在原地都不敢錯眼。
上午雪一停李建國就拿著掃把和鐵鍁上門要給她們鏟屋頂的雪。
“沒事兒弟妹，你忙你的去吧，我掃屋頂都多少年了，放心吧！”李建國一邊忙活一邊搭話。
“夏夏，油倒好了！”程媽在廚房呼喚。
“哦，來啦！”蘇半夏不放心地又看了一眼，“大丫，你看著建國哥，他下來給他扶梯子。”
“哎！”程歡把院子掃出一條路，然後去接替蘇半夏的位置。
蘇半夏走到廚房，看見程媽往大鐵鍋裏倒了剛剛覆蓋住鍋底的油。
“媽，不是說了多放油嗎？”蘇半夏撫額。
程媽一臉肉疼，“這還不多啊？”
蘇半夏拿起油罐子，又往裏倒了些許。
待油熱後，放入蔥薑爆香，香味瞬間飄到了房頂，李建國掃著雪都聞見了。
“大丫，你嫂子做啥好吃的呢？”
程歡搖頭，“不知道。”
她隻知道她嫂子在敗家。
蘇半夏不知道程歡又在腹誹她敗家，正專心致誌地對待麵前的鍋。
待蔥薑幹黃後加入兩勺豆瓣醬，炒出紅油後放入了昨天鹵好的牛雜。
鍋裏咕嘟冒泡，放入了一把幹花椒和幹辣椒。
加入適量水後，蘇半夏把勺子往程媽手裏一塞，“媽你看著，開了叫我！”
她擔心李建國呢，人家是來幫忙的，萬一要是摔了，不敢想不敢想！
好在蘇半夏出去的時候，李建國正扶著梯子下來。
“弟妹，做什麽呢這麽香啊！”李建國的鼻腔裏一直充斥著剛剛的香味。
蘇半夏笑道：“今兒做牛雜麵，一會兒你帶點兒走！”
“那感情好！”李建國背著手迫不及待出廚房。