說是要蒸番薯,石如星到處翻了一通也沒找到能做蒸鍋篦子的東西,隻好暫時作罷。
支起火堆,架鍋燒水,將番薯扔進去,她這才掃出一堆剝穀子剩下的糠皮,準備等水開了再將其堆在火上。
不多時,鍋中的水沸騰起來,石如星手腳麻利地灑下糠皮,見沒有明火了,就刨開一個坑,將番薯埋進去,之後就隻需要等待。
忙完這些,石如星也沒消停,而是將剩下的番薯削皮切塊,當作種子埋進土裏。
盡管黃管事直接就給了她番薯苗,可番薯果實隻有這地裏長出的芋頭似的東西,瞧著也沒其他可以出種子的地方,所以,石如星就幹脆用種芋頭的法子,來試試看能不能培育出薯苗。
果然和她猜想的一樣,澆灌靈泉水後,不多時,埋下的一排塊莖就都長出了綠芽。
石如星記下自己這一回在兩個塊莖間留下的距離,又埋下兩排塊莖,間距分別比第一埋的間距更寬或更窄。
通過對照,她終於確定了育苗時,兩個塊莖的最佳間隔。
她在這邊忙碌著,烤番薯的火堆也飄出一陣誘人甜香,聞起來如糖似蜜,勾得石如星也忍不住直流口水。
任由已經種下紅薯苗肆意生長,她擦了擦手,就迫不及待用筷子插進火堆,將番薯取出來。
紅色表皮已然被烤得發黑,甚至有幾處碳化了,緊緊貼在裏麵的果肉上。而那股香甜的味道,就是從黑黢黢的表皮內散發出來的。
石如星顧不上燙,一邊吹氣,一邊手忙腳亂地撕下一片番薯皮送進嘴裏——
有點苦,這能吃不?好像也能吃?
咽下番薯皮,她目光緊鎖著裏麵黃澄澄的果實,小心翼翼咬上去。
好燙!
這是她的第一反應。
然而,被燙到的疼痛感過後,驚人的甜味就在舌尖蔓延開來。
正如黃管事所說,番薯的口感確實是香甜軟糯,而且產量還如此大。