顧依依在前幾日就有了想法。
上次的鹵大腸已然不能滿足美食樓，更何況還有越來越多的人效仿，到時候鎮上恢複營生後，這東西就賺不了幾個錢。
更何況她從裏正那要來的幾間鋪子總不能空著。
於是昨日便托人從鎮上村民那買來了一些自家養的東西。
而且還是別人殺好的。
光是鴨子就有好幾隻，又有雞，豬蹄，豬下水等，還有一些素菜，將他們處理好後，分別放到鹵水鍋裏。
這次的鹵水鍋還是上次製作鹵大腸的老鹵水，不過還添加了一些別的香料，根據當地人的口味做成了鹹甜口，辣椒並沒那麽多，可那味道，一開蓋子馬上飄香十裏！
將剁好的鴨貨和豬下水統統下鍋，白花花的皮慢慢成了棕褐色。
不僅如此，她還做了一點下酒菜，涼拌豬耳朵，油炸花生米，再拍了點黃瓜。
又額外煮了火鍋湯，熱了之後叫梅公子架到院裏的灶台上，看到紅油翻滾，聞到滿廚房的鹵料味，梅公子都忍不住的垂涎三尺。
“沈夫人，這些是何物？如此之香！我看京都會賓樓的廚子都比不過你。”
顧依依笑了笑：“那是當然，他們若是能比得過我，那我還賺什麽錢！”
她一邊撈料一邊擺盤，整整兩個小時的忙活後，終於將院子裏的大桌子擺滿了。
看到那滿滿的葷素美食桌，孩子們已經誇張到嘴巴都合不攏的狀態了！
“哇！！！娘親！！這也太香了吧？！”
三寶這次是真實的饞到流口水了，早在鹵鴨貨的時候，他就趴在窗台上垂涎。
要不是顧依依不讓他們進，三寶早就進去蹭吃了。
這下美食在前，哪還忍得住。
就連沈長風都驚訝幾分，但為了不讓眼睛露餡，他表現得算是最平靜的。
顧依依挨個為他們介紹。
“這一桌啊，可是我精心製作的秘方美食。這些比之前的鹵大腸還要精細，統稱鹵味拚盤。而這個鍋呢，就是萬香鍋，哪怕你把鞋底煮進去都好吃。”