開胃菜上齊,重頭戲來了。
美食界的雙生花,烤肉和涮肉!
烤肉的支架就架在八仙桌上,直徑約二尺,羊肉掛在支架上。
喬桑寧開始扮演《風味山穀》解說員。
“咱們帝京人是最講究‘不時不食’的,什麽時令吃什麽都有一定之規。人的生息遵循自然規律,從另一個層麵實現了天人合一。而秋天就要‘貼秋膘’,也就是吃烤肉。”
說話的時候,她手上動作不停,將切成薄片的羊肉,在大碗裏拌好佐料——醬油、香油、料酒、香菜等,分給虞舟、葉和光、大白他們。
容小寶繼續拍攝。
女孩的聲音再次響起。
“大家可以看看我們的器具,這個由一根一根鐵條釘成的圓板,叫做炙子,下麵燒著山裏撿來的鬆木。經過鬆樹枝燒過的羊肉,散發出羊肉的焦香和鬆枝的清香……”她閉了眼睛,嗅一嗅,“最是誘人。”
“其實,不光我們這些凡夫俗子愛吃烤肉,大文豪也愛。鴛鴦蝴蝶派的代表張先生,在書裏就提到鬆柴烤肉。嚐過這一味的,都對帝京生活充滿遐想。”
炙子上麵,漸漸有白煙升騰,鮮香熱辣的,讓人指腹大動。
第一波烤肉出爐,被大家一搶而光。
容小寶舔舔嘴唇,氣笑了,“還要不要拍視頻?桑桑還沒吃呢?”
喬桑寧忍不住笑,端過小盤,裏麵放著幾塊油亮亮、紅潤潤的羊肉片,用長釺子紮一片,送到他嘴邊。“辛苦我們家小寶了。”
容小寶呆愣住了。
桑桑在喂他!
說他是她家的。
場間有貴客,可有此待遇的,隻有他!
因為他是家人!
雖然隔著長長的釺子,可釺子另一端,握在她手裏!間接喂他。
他一口咬下,都忘了今夕何夕。
這一釺子烤肉下肚,容小寶想,就算讓他為桑桑去死,他都願意。