“楊老板,我平時喜歡釣釣魚,但我們家的情況您也是知道的,就我跟妹妹兩個人,所以,多餘的魚吃不完,我想問問咱們店裏麵收不收這些。”
聽了柱子的話,楊老板微微一怔。
他倒是沒想到柱子和自己聊的是這種事。
倒不是不行。
主要是……
雖然他很認可柱子的廚藝天賦,但平時釣魚能釣個啥樣的?
大魚小魚三兩隻?
他們鴻賓樓是有做魚的,而且,還比較缺新鮮的活魚。
但……那隻是缺大魚。
如果是幾兩的那種小魚,他們收來也沒用。
不過,畢竟是柱子開口了,楊國濤想著柱子現在一個人帶著妹妹生活不容易,大不了自己收過來給後廚們加個餐。
於是,他點了點頭:“柱子,你如果有魚的話可以拿過來,我按市場價給你。”
何雨柱似乎是看出楊老板的心思,當即也是詳細解釋道:“楊老板,我這些魚還是有些份量的,而且,小的也有個一斤多。”
“嗯……嗯?!!”
楊國濤下意識的點頭,剛想說些什麽,卻是忽然反應過來。
“啊?份量不少?小的也有一斤多?”
反應過來的楊國濤頓時有些愣住了,他有些狐疑道:“柱子,能有多少量?”
何雨柱算了一下:“大概百來斤的樣子吧,一共是四十多條。”
聽到這話,楊國濤瞬間眼前一亮。
“柱子,這話可是真的?”
他當老板的,自然是知道這些的行情的。
小魚不值錢,但大魚可就不一樣了。
最主要的就是大魚這個年代少,他們鴻賓樓這邊,穩定的貨源也沒多少。
雖然這四十來條魚對鴻賓樓來說不算什麽大數目。
但關鍵是魚的重量喜人啊!
按照柱子說的,這裏麵的,大部分可都是兩斤重的魚!
這玩意兒在市場上基本上不太流通的,都是由各家酒樓的後勤給打包了。