首頁 重回七零搞事業,不當怨種當團寵

第121章 羊肉泡饃的鮮美味道

他其實很想說,要不他今晚就不在韓家搭夥了,可看著眼前的肉,口水都要流下來了,楚建國到底說不出來不吃肉的話。

他家裏條件其實還可以,但因為一直住在知青點,沒有辦法搞特殊,他也想不起來自己有多長時間沒有這樣大口吃肉了。

他手裏確實還有一點肉票和錢,原本想著中秋節的時候拿出來買肉過節,現在還是提前拿出來吧!

他有預感,到了中秋節的時候,韓家的夥食還會更好。

“小楚知青,你別客氣,既然是搭夥吃飯,我們家吃的好壞,你都一起就行,不用另外給錢和票。”

韓奶奶十分大氣的開口。

老太太是個爽快人,自然做不出這種臨時增加費用的事兒。

“楚知青,我奶奶說的對,要是趕上我們吃糠咽菜的時候,難道還要給你找補糧食?”

看著韓七月如同星子一樣閃亮的雙眼,楚建國一時之間不知道該怎麽說了。

話是這麽說不錯,而且他當初搭夥的時候,就是準備了吃糠咽菜的,可現在他算明白了,老韓家估計在未來很長時間,都不會吃糠咽菜。

但這種時候,也沒有太多時間讓他繼續深入思考,他手比腦子快的端起一碗肉。

“小楚知青,得泡饃吃才有味道。”韓奶奶笑盈盈的做示範。

不同於西安的羊肉泡饃,先將饃饃掰碎了放在碗裏澆湯,當地的吃法是將死麵鍋盔掰成大塊泡在羊肉湯裏。

鍋盔是死麵的,泡在羊肉湯裏也不會化,隻是浸染了羊肉的的濃鬱香味。

一口饃一口肉,再來一口湯,那味道就別提多美了。

楚建國來大隊裏這些年了,還真沒吃過當地的羊肉泡饃,因此看到韓奶奶示範的時候,很驚訝。

“蘇東坡曾經有詩雲,隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹。以至於我在很多年裏都以為羊肉泡饃隻有陝西才有,沒想到咱這兒也有。”半晌後,楚建國後知後覺的說道。