“烤肉最講究的,就是火候的掌控。”艾米一邊切肉一邊說道。
“火太大了肉質會老,火太小了又達不到香味。必須要恰到好處,才能鎖住肉汁,還原食材的原味。”
白銘若有所思地點點頭。
“不愧是美食家的少女,這些都了如指掌啊。”
艾米得意的一笑。
“那當然。我可是...”她突然頓住,表情有些黯然。
“我可是在海底...學了不少廚藝呢。”
想到那已經支離破碎的記憶,艾米心中一陣難受。
白銘看出她的傷感,連忙安慰道:“放心吧艾米。總有一天,我會幫你找回那些記憶的。”
他握住少女的手。
“在那之前,就先用現在的快樂,填補過去的空白吧。”
艾米看著白銘的眼神,破涕為笑。
“嗯!”
一人一龍一鯨就這樣忙碌著,很快便將食材處理妥當。
而此時比賽已經進行了一半,場上的選手們個個大顯身手。
有人特意帶來了秘製醬料,塗抹在肉上散發出誘人的香氣。
有人則花樣百出,用各種水果和蔬菜裝點盤中,構建出賞心悅目的美食藝術。
相比之下,白銘這邊就顯得有些單調了。
除了醃製過的肉,再無其他多餘的裝飾。
“不會太樸素了嗎?”他有些擔心地問道。
艾米搖搖頭:“有的時候,簡單反而是最好的。”
她看向專心致誌擺弄烤架的阿一,笑道:“再說,咱們有這個小廚神呢。有它在,還怕比賽輸?”
白銘失笑:“說的也是。相信阿一吧。”
另一邊,阿一正興致勃勃地研究著烤架。
對它而言,這可是頭一次上手這種高級的廚具。
不過作為吃貨,它對美食的理解可謂超乎常人。
隻見阿一先是用爪子比畫了一下肉的厚度,然後調試風箱,小心翼翼地控製著火候。