杜衡已經想好了，這個行會就叫廣陵餐飲協會。
目前已知，近水樓肯定會加入。
但廣陵城裏一百多家做餐飲的，這個數目明顯小了一些。
“老杜，咱們可以去一趟南塘酒肆。”李碧蓮忽然開口。
杜蘅想起，第一次參加廚藝大賽，李碧蓮就是代表南塘酒肆參賽，隻是後來被淘汰了，他才找了陸仁甲的鬆鶴樓。
一會兒，馬車駛向南塘。
小小的一家酒肆，肆主是個六七十歲的老頭，瘸了一條腿，帶著一個孫女。
“瘸腿李。”李碧蓮大搖大擺的走了進去。
老頭拄著一根木頭拐杖起身：“哎喲，李公子來了！”
李碧蓮介紹了一下杜蘅和馮青梔，瘸腿李有些受寵若驚，同時也不明就裏，杜蘅是杜老將軍的嫡長孫，又是本屆廚藝大賽的廚魁。
在廚藝界如今的身份很不一般。
而馮青梔是馮家的小姐，身份自然也很尊貴，尤其現在近水樓在業內也很出名。
“小紅，快，上茶！”
現在酒肆沒有客人，瘸腿李招呼孫女燒火泡茶。
又殷勤的請眾人坐下。
“幾位今日過來是……”瘸腿李不確定他們是不是來吃飯的，一來沒到飯點，二來他們這種身份，未必會到他這樣的小店來吃。
李碧蓮開門見山的道：“瘸腿李，實話跟你說吧，我們剛剛組建了一個行會，叫廣陵餐飲協會，想邀請你加入。”
“啊，怎麽還有一個行會？李公子，我已經加入酒食行了。”
花雨庭的權力之大，就連這些小的酒肆都要受他控製，否則便會孤立你、排擠你，讓你生意做不下去。
“沒事，你可以再加入我們。”杜蘅道。
瘸腿李道：“小店的生意你們都看到了，我沒錢再交一份行例。”
杜蘅笑了笑，說：“你不需要交行例，相反，我們協會還會幫你把生意做大做強。”