首頁 美食:擺攤的我怎麽成廚神了?

第130章 當然是我們老板,難道是我啊!

很快,一道道神仙雞從廚房端了出來。

外麵的客人看到盤子上托著一個巨大的土疙瘩,都是格外好奇。

“那是菜嗎?包在泥裏?”

“好像是電視裏看到的叫花雞!”

“這可不是叫花雞,我聽牧場主說,是請來的大廚做出的一道菜,老好吃了。”

“還沒吃過這樣的菜品,看著好稀奇。”

“什麽菜品這麽神奇?”

大家紛紛議論。

神仙雞被擺上桌。

張欣雅立刻站起來,拿出手機拍攝“開盒”的過程。

這過程必須要清晰地拍攝,才能讓視頻變得完整。

一個廚師在旁邊用小錘子敲開上麵的泥土,然後把泥土都扒拉下去。

再把紗布掀開,露出鮮嫩的荷葉。

這個時候,一股淡淡的酒香味兒混著肉香已經散發出來。

這些香味一直在內部聚集著,越來越濃,越來越濃,現在終於釋放出來,香的讓人直流口水。

“哇!”

賓客們看著這道菜,嘖嘖稱奇。

大家滿臉期待。

這種感覺頗為的不錯。

廚師把荷葉掀開,金黃色的雞肉瞬間呈現在人們的眼中。

這雞肉的表皮賣相太好了!

整體是泛著油光的金黃色,像是奧爾良烤雞腿那樣的顏色。

其中夾雜著些許深色,深色的地方更是入味兒,會更酥脆。

大家咽了口口水。

這種吃雞的方法大家沒見過,很稀奇。

就在人們準備動筷子的事後,廚師又拿起來一把小刀,豎著在雞身上一劃。

隨著一道口子被劃開,晶瑩的肉汁瞬間就從劃口處流了出來。

大家看著那肉汁,隻覺得好可惜。

廚師對桌上的客人說道:

“這道菜叫做神仙雞,內有蝦仁、蟹肉、蟹黃、雞肉,還有八種新鮮菜肴。”

“請品嚐。”

上菜的廚師都是酒店員工,江風已經告訴他們怎麽處理,所以大家處理的很好。