江風的小店。
很快,一碗又一碗的大骨湯被端了出來。
有人點的是骨湯肥牛米線,香辣味。
碗裏,肉眼可見青菜、豆幹、木耳、金針菇,還有些牛肉卷和一塊泛白的連著筋的骨頭。
最絕的是碗裏的湯。
雖說其上漂著辣椒油和蔥花,但是肉眼可見呈現出一種新鮮的白色。
他聞到湯的香味,就先喝了一口湯。
滾燙的大骨湯入口,香味瞬間在嘴裏彌漫出來。
這碗湯十分濃鬱,帶著蔥花辣椒的香氣,調味料雖然不多,但是和醇厚的大骨湯相得益彰。
喝完一口湯,整個人都仿佛被打開了一樣。
很美味。
客人又拿起筷子,夾起一筷子米線。
米線掛著大骨湯,不斷往下滴著湯汁,其上還粘著些蔥花、芝麻。
稍微在筷子上晃兩下,他一口就把米線全吃進嘴裏。
這一口米線出奇的香。
客人瞬間眼前一亮。
嗯?好吃啊!
這米線怎麽這麽筋道!
米線煮的恰到好處,多一分則軟,少一分則生。
嚼起來的時候,能感覺到米線在嘴裏蹦躂的感覺,很彈。
有時候吃米線,米線都是軟的,綿的,稍微抿一口就斷了。
還是江風煮出來的米線好吃。
他點的香辣味,又自己加了些醋。在吃米線的時候,能感覺到酸辣的味道在刺激著口腔。
口水不自覺的分泌出來。
再額外配上一個免費的小鹹菜,那感覺,真是完美。
客人連著幾口,把米線全部吃了幹淨。
吃完了還覺得不過癮,又把碗裏的配菜一個個撈出來,全都吃了下去。
這些配菜吸滿了濃鬱的骨湯。
嚼的時候,骨湯從配菜中滲透出來,流入口腔的每一個角落。
香的不行。
這碗米線挑不出半點毛病,什麽都好吃。
等碗裏的東西撈的差不多了,再開始一勺一勺喝湯。