這周擺攤,江風也有壓力了。
超級豪華VIP攤位,帶紅毯,還配了保安。
攤位最前麵,還有江風的人形立牌。
人還未到,就有許多人蜂擁而來。
有喜歡吃東西的美食家,也有單純湊熱鬧拍照發朋友圈的。
很多人就是喜歡這樣。
比如之間王婆說媒,最多現場能搭配十幾對,但是去的人烏泱泱大一片。
江風了解到情況後,難免拘束。
這周做螃蟹。
溫洲這地方有個說法,說這邊的人今天吃江蟹,明天吃江蟹,後天還吃江蟹。
江蟹都是他們的日常飲食了。
沒有一隻螃蟹可以活著逃出溫洲。
正是因為如此,這邊有非常多的螃蟹的吃法。
比如江蟹生,把螃蟹生醃之後,直接生著吃,一般人都接受不了。
江風打算這一周來一場螃蟹盛宴。
每天推出一道螃蟹菜品。
第一天的菜品,就是梭子蟹炒年糕。
梭子蟹炒年糕,非常考驗廚師對火候的掌握。
多一分則太老,蟹肉都萎縮了,失去了鮮甜的滋味。
少一分則太生,年糕和梭子蟹的滋味還沒有完全的融合,口感就會差一些。
梭子蟹炒年糕是絕佳的美味,做法並不難,在家就能做出來。
這天清晨,天氣晴朗。
原本客流不太多的五馬街,今天不僅人氣爆棚,甚至道路上多了非常多維持秩序的警察。
街道都被堵死了。
有些人早早就過來排隊。
隊伍蜿蜒了好幾圈。
江風也來的很早。
他一出現,人們的手機鏡頭立刻對準過來,然後好多人就開始歡呼。
江風還是不明白,怎麽就這樣了。
他隻是想擺攤做係統任務賺錢,順便開幾個酒樓,把八大菜係的菜傳承下去。
不知不覺,他就火了。
攤位裏麵,所有的用料一應俱全。