除了葡萄園，還有甜菜園和甘蔗地，同時劃分土地承包給佃戶，中原地區種不了紫皮甘蔗，長不大也不甜，但能種青皮甘蔗。
沈冬素特地跟胖廚子確認過，這年頭還沒有黃泥濾糖法，白糖隻有糖霜，價比黃金，且量還極少，非大富大貴之家吃不起。
沈冬素越發自信，等種出甜菜和甘蔗，做出白糖，那將是跟葡萄酒一樣，穩賺不賠的生意。
護膚品作坊的女工都是王府的婢女，現在正是防凍麵膏大賣的季節。沈冬素沒試著做更複雜多種類的護膚品，單做麵膏。
一款普通低成本原材料的，成品偏黃色，但防凍傷效果極好，普通人家也買得起。
即能做藥膏賣，也能做護膚品賣，她取名為雪膚膏。
一款加了紅參、蜂蜜等貴重原材料的，成品潔白無暇，拿玉瓶裝著。
劉管家找來商行的管事，那管事直接定價一瓶十兩銀子，還不在光州縣城售賣，而是暗中送到京城和江南的商行售賣。
劉管家說這還不算貴，京城很多胭脂水粉，一小盒子賣幾十兩，多的是貴婦人趨之若鶩。
沈冬素給這款麵膏取名雅馨霜，一瓶價植一個沈林鍾……
她對護膚品作坊也有長遠規劃，先用雅馨霜打開市場，後麵再推出眼霜手霜、胭脂水粉、唇脂眉粉……
等朝廷不禁酒，能放心大量地釀酒的時候，她就能用高度酒和花草做香水，那才是一本萬利！
沈冬素在淩王府一直住到臘月初七，這期間她去了三趟縣城，指導火鍋店的裝修。
將雪膚膏和雅馨霜的製作流程化，婢女們流水線作業，一人負責一樣，就能完成雅馨霜的製作。
扮成小廝被甲四帶到孫軍醫的試驗室，看青黴素的進度，悄悄幫孫軍醫指出錯誤的地方。
幸好的青黴素的研究有很大進步，孫軍醫正在牛、羊身上試用。沈冬素跟甲四說，最好的試驗體是小白鼠。